- 1 "Nie ma bezpiecznego opalania". Gdzie zbadać znamię? (17 opinii)
- 2 Piwo naprawdę powoduje mięsień piwny? (101 opinii)
- 3 Krajowa Sieć Onkologiczna znów opóźniona (25 opinii)
- 4 Wojtek i Agata z Life on Wheelz rozstali się (119 opinii)
- 5 Więcej dzieci trafia do opieki zastępczej i domów dziecka (100 opinii)
- 6 Opracowują test, który wykryje wiele chorób (34 opinie)
Jak przetrwać święta na diecie? "To nie czas na liczenie kalorii"
- Aby przytyć 2 kilogramy w 3 dni, musielibyśmy dostarczyć dodatkowych 14 tys. kalorii, co jest równoznaczne ze zjedzeniem 67,5 porcji klasycznego świątecznego keksu. Niektórzy jednak odnotowują wzrost masy ciała w okresie świątecznym - przekonuje dietetyk. Suto zastawione stoły, na których nie brakuje tłustych i ciężkostrawnych potraw, sałatek z majonezem, ciast czy alkoholu, to wręcz jeden z symboli nadchodzących świąt Bożego Narodzenia. Dla osób, które są na diecie odchudzającej, to wyjątkowo trudny czas. Jak zatem przetrwać świąteczne biesiadowanie, by nie przytyć?
Wiele osób nie wie, jak pogodzić zdrowe odżywianie ze smakiem tradycyjnych świąt, by w ciągu kilku dni nie przekreślić efektów wielomiesięcznych wyrzeczeń, budowania zdrowych nawyków lub walki o własne zdrowie.
Świąteczne potrawy. Zdrowy rozsądek to podstawa
- Co roku moi podopieczni zadają mi to samo pytanie dotyczące prowadzenia diety w tym okresie. Święta są raz w roku i to nie czas na restrykcyjną dietę czy liczenie kalorii. Moja porada - proszę cieszyć się świętami i uważać na słodycze, jedna porcja ciasta wystarczy - mówi mgr Paulina Andrzejewska, dietetyk kliniczny z przychodni Medyczna Gdynia.
Jeśli na co dzień odżywiamy się zdrowo, to odstępstwa od diety w wigilię i dwa dni świąt nie odbiją się negatywnie na naszej sylwetce.
- Aby przytyć 2 kilogramy w 3 dni, musielibyśmy dostarczyć dodatkowych 14 tys. kalorii, co równoznaczne jest ze zjedzeniem 67,5 porcji klasycznego świątecznego keksu. Niektórzy jednak odnotowują wzrost masy ciała w okresie świątecznym. Najczęściej dotyczy to dni przed lub po świętach, kiedy czas spożywania niezdrowych potraw jest znacznie dłuższy niż trzy dni - tłumaczy Maria Cichecka.
Dietetycy w Trójmieście
Święta to wspólny czas, nie tylko jedzenie
Wspólne spożywanie posiłków z rodziną powinniśmy celebrować i traktować jako okazję do spotkania, a nie skupiać się na tym, by wyłącznie jeść. Z takim podejściem łatwiej nam będzie spożyć mniej kalorii. Równie ważne jest nieodstępowanie w czasie świąt od regularności posiłków czy zachowywania między nimi odstępów. To pozwoli nam na nieprzejadanie się i uniknięcie niestrawności.
- Warto wiedzieć, że sama kolacja wigilijna często jest zdrowa: czerwony barszcz przyrządzany na domowym zakwasie wspiera mikrobiotę jelitową. Ryby, takie jak karp czy śledzie, są bogatym źródłem białka i kwasów omega-3, w tym kwasów EPA i DHA - doskonałych dla pracy naszego mózgu i układu odpornościowego. Jeśli do tradycyjnych pierniczków dodamy mąki żytniej, to dostarczą nam błonnika, a sałatka jarzynowa pomimo obecności majonezu jest jedynym z niewielu sposobów zimą na dostarczenie do organizmu warzyw - wyjaśnia Maria Cichecka.
Słodycze w święta z umiarem. Jak ograniczyć cukier?
Pamiętajmy, że jeśli tylko nie wymaga tego nasze zdrowie, nie musimy całkowicie rezygnować z ulubionych potraw. Wystarczy nakładać na talerz mniejsze porcje. Możemy też pokusić się o zmodyfikowanie tradycyjnych dań, m.in. zmniejszenie ilości cukru dodanego do ciasta, ograniczenie ilości majonezu w sałatce czy wybór pieczonej ryby zamiast smażonej w głębokim oleju. Czasami małe zmiany mogą przynieść duże efekty.
- Dobrą praktyką jest również rozpoczynanie posiłków od dań lżejszych. Pamiętajmy też, by jeść powoli i celebrować kolację przez dłuższy czas - dodaje Maria Cichecka.
Utrzymywanie diety ze względów zdrowotnych
Znacznie trudniej jest, gdy dieta nie wynika z chęci wypracowywania coraz to lepszej sylwetki, a jest koniecznością wynikającą ze zdrowia. Tak jest m.in. w przypadku pacjentów z problemami gastrologicznymi. Pacjenci z celiakią nie mogą pozwolić sobie na gluten, a chorzy zmagający się z SIBO, czyli zespołem rozrostu bakteryjnego, nie powinni spożywać m.in. kapusty kiszonej.
- Każdy, kto ma problem z przewodem pokarmowym, doskonale wie, że jeden błąd dietetyczny potrafi czasem wywrócić rodzinne święta do góry nogami. Tu moje zalecenia są zawsze bardzo indywidualne. Natomiast, na ile to możliwe, szukam zamienników tradycyjnych produktów na te bardziej przyjazne danej jednostce chorobowej - dodaje Paulina Andrzejewska.
Miejsca
Opinie wybrane
-
2022-12-21 16:02
Ja zawsze chudnę latem a tyje zimą (3)
Latem człowiek więcej się rusza. Jeździ na rowerze albo biega. A zimą to co zostaje?
Jakieś tylko ćwiczenia z hantelkami. Ja muszę naprawdę uważać na to co jem bo tyje
wręcz od powietrza:( Jeszcze praca zmianowa daje się we znaki. Także w święta będzie
bardzo ciężko:(- 6 3
-
2022-12-25 19:42
biegac zima można z wyłączeniem dużych mrozów. Tego u nas brak. Zima to dobry czas na budowanie bazy jesli szykujesz sie na zawody, albo po prostu truchtania dla zdrowia.
Rower tez można, ja nie lubię taplać się w śniegu i błocie pośniegowym z sola (szkoda mi mojego roweru), ale jak chcesz to czemu nie.- 0 0
-
2022-12-25 08:07
Zdradze Ci pewien sekret.
Zimą też można biegać lub jeździć na rowerze!
- 2 0
-
2022-12-21 17:30
Chodzić na spacery. Robić systematyczna gimnastykę.
- 1 2
-
2022-12-25 08:44
Mój sposób że nie przytyć, nie obchodzić świąt. Czuję się świetnie, nie przytyłem nic, 0 stresu i nerwów związanego z przygotowaniami. Najlepsze świata w moim życiu
- 3 0
-
2022-12-21 12:14
Nadmiar węglowodanów a zatrzymywanie wody w organizmie? (2)
Ja jem mało węglowodanów prostych, zwłaszcza ciast itp. Ale jak w święta najem sie ich, to zauważam że zwiększa mi się obwód nóg/łydek i czuję to napięcie skóry. Też tak macie?
- 3 3
-
2022-12-25 03:02
Eh
Fascynujące
- 0 0
-
2022-12-21 15:51
Tak, 1g wegli zatrzymuje 4g wody.
- 5 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.