Znany gdański piwowar - Michał Saks - który przez lata pracował w gdańskiej Browarni, kończy współpracę z firmą. Od kwietnia będzie zajmował się rozwojem AleBrowaru, którego jest pomysłodawcą i współzałożycielem. Jako dyrektor ds. produkcji będzie zajmował się także restrukturyzacją browaru w Gościszewie. Co ważniejsze, w planach ma otwarcie nowego browaru w Trójmieście.
Michał to propagator piwnej kultury. Od lat prowadzi szkolenia z sensoryki piwa oraz ocenia trunki w ogólnopolskich konkursach. Jest sędzią piwnym od 2011 roku. Oprócz piwnej pasji Michała pasjonuje miód pitny.
. Właściciel nieruchomości rozmyślił się jednak w ostatniej chwili. Prawdopodobnie przestraszył się skali całego przedsięwzięcia - mówi Michał Saks. - Jesteśmy na etapie poszukiwania kolejnej nieruchomości na terenie Trójmiasta. Pewne jest to, że nasz browar powstanie w niedużej odległości od centrum. w Gdańsku.Odwiedziliśmy browar Amber w podgańskim Bielkówku, by przekonać się jak działa największy na Pomorzu producent piwa.
Oktoberfest w Gdańsku.
2014-04-02 17:47
Piwa z AleBrowaru są świetne. Cieszę się, że na rynku pojawi sie więcej dobrego trunku. Michała znam i jest to prawdziwy pasjonat piwa. Oby wiecej takich było!
2014-04-02 20:19
Jak najlepsi odchodzą z firmy to musi być źle, potężny cios dla Brovarni byłem tam kilka razy i całkiem fajny lokal, ale bez piwowara z prawdziwego zdarzenia ten lokal może spaść na psy..., a dla Michała gratulacje i realizacji planów.
2014-04-03 14:38
Mam wrażenie, że od jakiegoś czasu ten lokal ma się coraz gorzej. Może to wynik rosnącej konkurencji a może braku pomysłu na to miejsce. Kiedyś chodziłem tam z przyjemnością i miałem pewność, że piwo warzone przez Michała będzie super. A teraz...zobaczymy.
2014-04-03 20:46
jak zwykle niezła medialna ściema, Saks już obiecywał browar w Lęborku i paru innych miejscowościach gdzie się pojawił, żeby tylko o tym napisali w mediach, a tak naprawdę to w Browarni nieźle na niego narzekali i to nie tylko klienci na jego piwa.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Odpowiedzialny za wytyczanie kierunków rozwoju SESCOM, określanie zadań strategicznych oraz koordynację działalności poszczególnych pionów organizacyjnych. Magister Inżynier Nauk Technicznych na Wydziale Elektroniki, Telekomunikacji i Informatyki Politechniki Gdańskiej. Certyfikowany Project Manager Stowarzyszenia Project Management Polska, Prezes Zarządu Bałtyckiego Centrum Transferu Technologii SA i Wiceprezes Zarządu Regionalnej Izby Gospodarczej Pomorza.
Filmy
