- 1 Wielcy mistrzowie do obejrzenia za darmo (13 opinii)
Hilton świętował pierwsze urodziny
Premiera książki "Odkrywanie smaku" autorstwa Marka Kondrata i szefów kuchni Hilton Gdańsk, była najważniejszym wydarzeniem bankietu z okazji pierwszych urodzin Hotelu Hilton. Urodzinowy toast wznieśli zaproszeni goście - przedstawiciele władz miasta, świata kultury i biznesu oraz celebryci.
Książka "Odkrywanie Smaku" jest niezwykłym zapisem wielu wspólnych sesji winno - kulinarnych, eksperymentów w poszukiwaniu łączenia smaków między jedzeniem a winem. Sesji, które były podstawą do stworzenia zapisu dań i dobranych do nich win, a także do zainspirowania czytelników do tworzenia swoich własnych unikalnych kompozycji.
- Czytelnik sięgając po tę książkę może się spodziewać atrakcyjności dań, trochę wiedzy o winach i takiego ośmielenia, że może sobie pokuglować sam. To jest pewna wskazówka, w jakim kierunku można pójść komponując danie z winem, ale bez żadnego obowiązku, że to tak powinno wyglądać. Człowiek powinien się ośmielić i przekonać się sam, co mu będzie najbardziej odpowiadać. Bo najlepsze wino to takie, które po prostu nam smakuje - powiedział nam Marek Kondrat.
Podczas imprezy premierowo zostało zaprezentowane jesienne menu Restauracji Mercato w hotelu Hilton Gdańsk. W jesiennej karcie znajdą się wyjątkowe propozycje prosto ze stron kulinarnej książki "Odkrywanie Smaku", takie jak polędwica Kobe z borowikami i sosem miso oraz, dla wielbicieli ryb, okoń morski z musztardą Dijon, pomidorem, czerwoną cebulą i sosem beurre blanc.
Pierwsze urodziny hotelu Hilton nie były huczną imprezą, o której będzie mówił świat - jak to było w przypadku imprezy z okazji otwarcia hotelu - ale formuła swobodnego koktajlu towarzyskiego sprawdziła się bardzo dobrze. Właściciele zaprosili swoich najlepszych gości i przyjaciół, zatem atmosfera była bardzo swobodna. W programie uroczystości znalazły się: pokaz live cooking w wykonaniu szefów kuchni Hilton Gdańsk, degustacja win, podpisywanie premierowego wydania książki "Odkrywanie Smaku" oraz aukcja charytatywna na rzecz Fundacji Hospicyjnej. Jeden z przedmiotów podarowanych na aukcję, oprawione zdjęcie Marka Kondrata, wylicytował za 2 tysiące złotych Dariusz Michalczewski.
Wśród gości zaobserwowaliśmy także Krzysztofa Skibę, Marka Kamińskiego, Lidię Popiel, Iwonę Guzowską, Magdalenę Adamowicz, Zbigniewa Canowieckiego, Macieja i Katarzynę Dobrzynieckich i wielu innych przedstawicieli przede wszystkim biznesu.
Hilton Gdańsk został oficjalnie otwarty w czerwcu 2010 roku. W krótkim czasie zdobył uznanie nie tylko w Polsce, ale i za granicą. W konkursie Central & Eastern European Real Estate Quality Awards patronowanym przez Financial Times, został uznany za najlepszy projekt hotelowy roku w Europie Środkowej i Wschodniej. W rankingu najciekawszych miejsc na świecie wartych odwiedzenia, prowadzonym przez The New York Times, gdański Hilton znalazł się na 17 miejscu.
Miejsca
Wydarzenia
Opinie (39) ponad 10 zablokowanych
-
2011-10-07 12:48
PYSZNIE BYLO (1)
Byle i strasznie mi smakowalo
- 8 33
-
2011-10-11 13:06
Ciekawe, że aż 31 osób oceniło negatywnie tę wypowiedź - skoro takie opinie, to najwyraźniej musieliście tam być i jeść... A nie widziałam, żeby ktokolwiek z jedzących wybrzydzał, grupę 31 osób dałoby się zauważyć :) Ehhh... Szkoda na Was słów znudzeni życiem komentatorzy drodzy ;)
- 0 0
-
2011-10-07 14:35
ach te biznesy i winne interesy, pozdrawiam cię marku.
- 11 10
-
2011-10-07 14:44
Czołowy komuszek aktor sie pyszni (1)
- 24 20
-
2011-10-08 14:25
skoncz marudzic krytyku za 2 grosze
nie ocenia sie czlowieka po kolorze,dzieci juz to wiedza
- 7 0
-
2011-10-07 14:46
a Halewicza nie zaprosili...chamy zbuntowane o_O
- 17 4
-
2011-10-07 14:47
ech Kondrat co się z tobą porobiło? (1)
W "Rewirach.." pokazałeś klasę aktora a teraz pajacujesz w winiarstwie za marne grosze i ta udawana fascynacja winem - powinieneś wiedzieć że w tej branży nie ma miejsca dla nuworyszy bez tradycji, bo skończysz jak Depardieu
- 26 17
-
2011-10-07 16:10
wiesz, on w rok parę baniek zarabia wiec kilkaset tsięcy straty dla niego to jak dla Ciebie rozbite piwo przypadkiem...
- 9 1
-
2011-10-07 14:48
szkoda bo bym tam poszła ale miałam właśnie zmianę w Tesco
............
- 57 3
-
2011-10-07 14:56
Szkoda, że Dariusz nie przy......ł kilku osobom (1)
- 27 2
-
2011-10-07 17:10
Rozwiń
temat , może był na "czczo" ??
- 1 0
-
2011-10-07 15:15
Targowisko próżności! (1)
- 41 3
-
2011-10-07 15:24
krótko i na temat
- 12 2
-
2011-10-07 15:24
to w POlsce jest kryzys czy go nie ma? (1)
bo się gubię jak czytam takie artykuły
- 29 2
-
2011-10-08 14:26
dla Ciebie zawsze bedzie kryzys bo masz go w glowie
i jestes len
- 3 2
-
2011-10-07 15:27
nie zostałem zaproszony (1)
nie wiem czemu - to draństwo
- 14 4
-
2011-10-12 17:54
oj tadziu
mnie tez nie zaprosili, malo tego nawet na otwarcie oczyszczalni sciekow mnie nie zaprosili..wogole nikt mnie nigdy nie zaprasza:(
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.