- 1 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (36 opinii)
- 2 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (42 opinie)
- 3 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 4 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
Jagodowe szaleństwo trwa. Dziś Dzień Jagodzianki
Sezon na jagody trwa w najlepsze, a w trójmiejskich cukierniach i piekarniach można znaleźć jagodzianki. 2 lipca obchodzimy dzień tego ciastka, czyli nieformalne święto powstałe z inicjatywy dziennikarki kulinarnej Barbary Stareckiej. Z tej okazji w trójmiejskich lokalach znajdziecie dziś wiele jagodowych specjałów.
Dziś jagodzianki są bardzo różnorodne. Znajdziemy je już w większości trójmiejskich cukierni i piekarni - zarówno w wersji klasycznej: z delikatnym ciastem, bogatym nadzieniem ze świeżych jagód i kruszonką, ale też w wersji wegańskiej czy autorskiej z różnymi kremami, pistacjami czy białą czekoladą.
![Jagodzianki w Trójmieście - sprawdź ceny](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3766/150x100/3766760__c_0_661_1152_806__kr.webp)
Dzień Jagodzianki - 2 lipca
Jagodzianki to unikatowy polski deser na skalę światową. Rok temu dziennikarka kulinarna Barbara Starecka ustanowiła i ogłosiła 2 lipca Dniem Jagodzianki. Dlaczego właśnie ten dzień? Data 2 lipca naznaczona jest jagodową symboliką. Obchodzimy wtedy imieniny Jagody, a niegdyś i święto "Matki Boskiej Jagodnej". Ludowe przysłowie mówi, że sezon na jagody zaczyna się po sobótce, w Noc Kupały, najkrótszą w roku.
Choć jagody w różnych regionach kraju pojawiają się w różnym terminie, 2 lipca zdaje się uśrednioną datą dla jagody w Polsce. O tej porze można je już znaleźć we wszystkich lasach. W tym roku, z uwagi na ciepłą zimę i wiosnę, mamy do czynienia z delikatnym przesunięciem - w zeszłym roku początek lipca był też początkiem jagodowego sezonu, w tym to już raczej kulminacja.
Co przygotowały trójmiejskie lokale na Dzień Jagodizanki?
Dzień Jagodzianki jest obchodzony już w całej Polsce - zarówno przez cukierników, jak i smakoszy. Nowe społeczne zjawisko dotarło też do Trójmiasta.
W obchodach drugiej edycji Dnia Jagodzianki biorą udział cukiernia i bistro Le Delice. Dziś można tu spróbować nie tylko klasycznych jagodzianek, ale również tegorocznej nowości, czyli jagodzianki z kremem z kwaśnej śmietany, jagodowych lodów w dwóch wersjach na bazie mleka i śmietanki oraz mleka wegańskiego. Są także monoporcje o smaku i w kształcie jagód, a także kluski leniwe twarogowe z kwaśną śmietaną i jagodami.
W promowaniu tego jadalnego czarnego złota bierze też udział Must bake. Cukiernia ma dziś w ofercie jagodzianki zwykłe, jagodzianki z kremem waniliowym, danishe z jagodami, drożdżówki z twarożkiem, jagodami i mascarpone, ptysie jagodowe, lody jagodowe, sernik jagodowy oraz maritozzi z jagodami.
W Łąka Barze z okazji Dnia Jagodzianki pojawiło się klika słodkości: zarówno klasyczne jagodzianki, jak i drożdżówki z sernikiem waniliowym i jagodą, sernik z białą czekoladą, jagodami i kwaśną śmietaną, ptysie z jagodą i tonką oraz rurki z bitą śmietaną i jagodami.
W Latto Gelato króluje dziś jagodowe gelato. Z kolei w lodziarniach Bosko cały lipiec upłynie pod znakiem jagód. Można tu wpaść na chrupiącego gofra z jagodami, jagodowy deser czy milkshake'a.
To tylko kilka propozycji. Sporo dań z jagodami w roli głównej znajdziecie też w innych trójmiejskich lokalach, np. House of Seitan (pierogi z jagodami, knedle z jagodami, sernik jagodowy na ciasteczkowym spodzie, tiramisu z jagodami, ciasto oreo-jagody, lody jagodowe, jagodowe napoje), Cafe Antidotum (klasyczne jagodzianki, jagodzianki biała czekolada-jagoda, rollsy jagodowe, tort jagodowy), 100 proc. czekolady (jagodzianki, cruffin z jagodami i białą czekoladą), Cake Away (jagodzianki, lody jagodziankowe, sernik baskijski z jagodami), mikropiekarnia Figle (trzy rodzaje jagodzianek, chleb jagodowy, fioletowe drożdżowe) i inne.
Miejsca
Opinie (74) 4 zablokowane
-
2024-07-02 14:02
Czekałem na ten dzień cały rok (2)
Nareszcie to super święto, Jak najszybciej udajmy się zjeść jagodziankę
- 6 3
-
2024-07-02 15:09
(1)
Mój ty biedaku, aż cały rok katowałeś się brakiem zjedzenia jagodzianki? Ojej
- 2 5
-
2024-07-02 23:48
Nie ma czego żałować- w Gdańsku nie ma dobrych jagodzianek
sam żelfiks w pseudodżemie niby jagodowym
- 3 0
-
2024-07-02 14:05
a 23 lipca jest dzień włóczykija
Bądźmy jak włóczykij
- 3 0
-
2024-07-02 14:07
Jagodzianki to kiedyś przy drogach stały
- 9 0
-
2024-07-02 14:12
Nie mogę trafić na dobrą jagodziankę, (1)
albo kwaśna, albo zupełnie bez smaku z krochmalem.
A więcej jak 14 zeta nie mam zamiaru płacić.- 11 2
-
2024-07-02 14:27
Xxxxxxx
Po prostu kit jagodowy zaprawiony mączką ziemniaczaną.
Pożywne i od razu zapcha.- 10 1
-
2024-07-02 14:12
czat GPT (1)
ktoś tu jeszcze coś pisze na ten portal, czy tylko co roku ctrl c ctrl v, wszystko wypluwane z automatu byle co, żeby tylko klikać w ten śmietnik?
- 20 0
-
2024-07-02 14:51
"wyłącz ad blocka mam chorom curke"
To fakt, ten portal od dłuższego czasu leci w dół.
- 5 0
-
2024-07-02 14:14
Dzień Matki Boskiej Jagodnej albo jagodzianki. (2)
I co tu się dziwić , że Dumny Polski Naród wybiera spośród siebie na posłów oszustów, złodziei i przekrętasów: Mejza,Bielan,Ziobro,Maciarewicz,Sasin,Zalewska,Obajtek...lista długa !!!
- 6 13
-
2024-07-02 15:13
A Tuska, Nowaka, Lewandowskiego, Merkla, Bieleckiego, Adamowiczowej, Wałęsy, i .......w nieskończoność tych nazwisk możnaby tu wymienić, nie ma na twojej liście?
- 8 0
-
2024-07-02 16:26
Masz kisiel zamiast mózgu,
wymyślając takie bzdury, w temacie jagodzianek.
- 5 0
-
2024-07-02 14:21
Wystarczy czasem popatrzeć (2)
jaki w tym wszystkim jest kit owocowy
hurtowo kupowany z wiaderek.
Eklery niektóre w środku dosłowna zaprawa budyniowa z grudami.
Gorfy z zaprawy proszkowej dodawana
jest tylko woda.
A niektóre ciasta w sklepach artyzm że takie coś można wymyśleć i ludziom jeszcze to wcisnąć.
Wszystko to kupujemy za nie małe pieniądze.- 22 0
-
2024-07-02 14:57
"Wszystko to kupujemy za nie małe pieniądze"
To po co te smieci kupujesz? Co wiecej: czemu je jesz? Rozdwojenie jazni? O co chodzi? Do kogo pozniej pretensje, skad zdziwienie jak zdrowie sie pogorsza z roku na rok?
- 0 4
-
2024-07-02 21:55
To co jest w tych jagodziankach to chemia i jakaś papka. W innych ciastach też chemia. Okropne ale zaczęłam sama piec !
- 0 1
-
2024-07-02 14:27
Opinia wyróżniona
(3)
Gdzie te czasy. Młodym się było , uzbierało się jagód , mama upiekła jagodzianki na jajach od szczęśliwych kur. Pyszne, nadzienie kapało po brodzie , bo jagód było w bród. A teraz co ? Dżem z jabłkami.
- 65 7
-
2024-07-02 15:15
Nie ma szczęśliwych kur, są tylko kury. Oczywiście, możesz się zapytać kury, czy jest szczęśliwa, ale nie decyduje za nią. Śmiech z lewaka.
- 8 6
-
2024-07-02 15:50
He he, od szczęśliwych kur
Najszczęśliwsze kury to te które idą pod topór :)
- 5 5
-
2024-07-02 22:26
A kto ci broni uzbierać i upiec?
- 3 0
-
2024-07-02 15:20
(2)
Zrobiła się moda, to i ceny poszybowały w górę. Jaki procent ceny jagodzianki stanowią produkty, z których jest wykonana, a jaki cała reszta z dopiskiem "rzemieślnicza" włącznie?
- 25 4
-
2024-07-02 16:48
(1)
Ewidentnie produkt nie dla ciebie. Piecz se sam i przestań marudzić.
- 1 12
-
2024-07-03 08:28
Ewidentnie to mnie denerwuje sztuczne zawyżanie cen, bo coś zrobiło się modne. Ja wiem, że są ludzie, którzy dla mody zrobią wszystko i na takich ludziach właśnie cukiernicy bazują. Zresztą nie tylko oni, dlatego biznes się kręci, ale ja za jedno ciastko, o którym nagle z jakiegoś powodu zrobiło się głośno nie zamierzam tyle płacić. W cenie jagodzianek dla 4 osób to ja mam dwie blachy ciasta w domu, więc kalkulacja jest prosta.
- 2 1
-
2024-07-02 17:34
(1)
2.99 - tyle płaciłem dziś za jagodziankę. Gratuluje znalezieniu jeleni co kupują po 15zł.
- 9 2
-
2024-07-02 23:50
Ja w ogóle nie lubię suchej drożdżówki z fioletowym żelfiksem
- 3 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.