• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Jagodowe szaleństwo trwa. Dziś Dzień Jagodzianki

Magda Mielke
2 lipca 2024, godz. 12:00 
Opinie (74)
W tym roku po raz drugi obchodzimy Dzień Jagodzianki. W tym roku po raz drugi obchodzimy Dzień Jagodzianki.

Sezon na jagody trwa w najlepsze, a w trójmiejskich cukierniach i piekarniach można znaleźć jagodzianki. 2 lipca obchodzimy dzień tego ciastka, czyli nieformalne święto powstałe z inicjatywy dziennikarki kulinarnej Barbary Stareckiej. Z tej okazji w trójmiejskich lokalach znajdziecie dziś wiele jagodowych specjałów.




Czy jadłe(a)ś już w tym roku jagodziankę?

Koniec roku szkolnego i początek wakacji nieodzownie kojarzy się z jagodziankami. Wiele osób pamięta jeszcze z dzieciństwa niewielkie domowe bułeczki i wspomina beztroskie lato, które miało słodki smak jagód.

Dziś jagodzianki są bardzo różnorodne. Znajdziemy je już w większości trójmiejskich cukierni i piekarni - zarówno w wersji klasycznej: z delikatnym ciastem, bogatym nadzieniem ze świeżych jagód i kruszonką, ale też w wersji wegańskiej czy autorskiej z różnymi kremami, pistacjami czy białą czekoladą.

Jagodzianki w Trójmieście - sprawdź ceny Jagodzianki w Trójmieście - sprawdź ceny

Dzień Jagodzianki - 2 lipca



Jagodzianki to unikatowy polski deser na skalę światową. Rok temu dziennikarka kulinarna Barbara Starecka ustanowiła i ogłosiła 2 lipca Dniem Jagodzianki. Dlaczego właśnie ten dzień? Data 2 lipca naznaczona jest jagodową symboliką. Obchodzimy wtedy imieniny Jagody, a niegdyś i święto "Matki Boskiej Jagodnej". Ludowe przysłowie mówi, że sezon na jagody zaczyna się po sobótce, w Noc Kupały, najkrótszą w roku.

Choć jagody w różnych regionach kraju pojawiają się w różnym terminie, 2 lipca zdaje się uśrednioną datą dla jagody w Polsce. O tej porze można je już znaleźć we wszystkich lasach. W tym roku, z uwagi na ciepłą zimę i wiosnę, mamy do czynienia z delikatnym przesunięciem - w zeszłym roku początek lipca był też początkiem jagodowego sezonu, w tym to już raczej kulminacja.


Co przygotowały trójmiejskie lokale na Dzień Jagodizanki?



Dzień Jagodzianki jest obchodzony już w całej Polsce - zarówno przez cukierników, jak i smakoszy. Nowe społeczne zjawisko dotarło też do Trójmiasta.

W obchodach drugiej edycji Dnia Jagodzianki biorą udział cukierniabistro Le Delice. Dziś można tu spróbować nie tylko klasycznych jagodzianek, ale również tegorocznej nowości, czyli jagodzianki z kremem z kwaśnej śmietany, jagodowych lodów w dwóch wersjach na bazie mleka i śmietanki oraz mleka wegańskiego. Są także monoporcje o smaku i w kształcie jagód, a także kluski leniwe twarogowe z kwaśną śmietaną i jagodami.

  • W Must Bake królują dziś jagody.
  • W Must Bake królują dziś jagody.
  • W Łąka Barze panuje dziś prawdziwe jagodowe szaleństwo.
  • W Łąka Barze panuje dziś prawdziwe jagodowe szaleństwo.
  • Festiwal jagód w Bosko potrwa przez cały miesiąc.
W promowaniu tego jadalnego czarnego złota bierze też udział Must bake. Cukiernia ma dziś w ofercie jagodzianki zwykłe, jagodzianki z kremem waniliowym, danishe z jagodami, drożdżówki z twarożkiem, jagodami i mascarpone, ptysie jagodowe, lody jagodowe, sernik jagodowy oraz maritozzi z jagodami.

W Łąka Barze z okazji Dnia Jagodzianki pojawiło się klika słodkości: zarówno klasyczne jagodzianki, jak i drożdżówki z sernikiem waniliowym i jagodą, sernik z białą czekoladą, jagodami i kwaśną śmietaną, ptysie z jagodą i tonką oraz rurki z bitą śmietaną i jagodami.

W Latto Gelato króluje dziś jagodowe gelato. Z kolei w lodziarniach Bosko cały lipiec upłynie pod znakiem jagód. Można tu wpaść na chrupiącego gofra z jagodami, jagodowy deser czy milkshake'a.

To tylko kilka propozycji. Sporo dań z jagodami w roli głównej znajdziecie też w innych trójmiejskich lokalach, np. House of Seitan (pierogi z jagodami, knedle z jagodami, sernik jagodowy na ciasteczkowym spodzie, tiramisu z jagodami, ciasto oreo-jagody, lody jagodowe, jagodowe napoje), Cafe Antidotum (klasyczne jagodzianki, jagodzianki biała czekolada-jagoda, rollsy jagodowe, tort jagodowy), 100 proc. czekolady (jagodzianki, cruffin z jagodami i białą czekoladą), Cake Away (jagodzianki, lody jagodziankowe, sernik baskijski z jagodami), mikropiekarnia Figle (trzy rodzaje jagodzianek, chleb jagodowy, fioletowe drożdżowe) i inne.

Miejsca

Opinie (74) 4 zablokowane

  • Pan że zdjęcia wymiata :-)

    .

    • 2 0

  • Kawałek lasu wystarczy by wykarmić rodzinę i otruć armię....

    Kiedyś w mojej jagodziance znalazł się pokrzyk wilcza jagoda i zawarta w niej atropina prawie mnie zabiła
    Od tamtej pory na jagodzianki zerkam ze zgrozą, przypadek raz na milion, ale się zdarzył
    Nigdy nie ma się gwarancji kto zbierał jagody i czy umiał je odróżnić od wilczej jagody.
    Niby są wymagane atesty ale dzis wszystko można kupić, nawet taki atest

    • 10 1

  • Nieprawda!

    Dziś przypada światowy dzień zapiekanek z serem gouda oraz gofrów z cukrem ale bez bitej śmietany (ten ostatni jest w przyszłym tygodniu)

    • 6 0

  • Opinia wyróżniona

    (3)

    Świetna inicjatywa! Mamy takie fajne ciastko, którego inni mogą nam pozazdrościć. Powinniśmy być dumni :-)

    • 8 4

    • W tym roku ani jedna zjedzona jagodzianka mi nie smakowała- dużo gorsza jakość niż rok temu, cukiernicy obniżają loty

      • 4 0

    • Zamiast jagód, dają pomyje z jagód z żelfixem

      • 7 0

    • Co to ma wspólnego z dumą? Pleciesz trzy po trzy.

      • 2 1

  • Wypłaty poprzychodzily i się chwałą

    • 1 1

  • U Szydłowskiego w Sopocie jagodzianki po 15 zeta, smacznego (2)

    • 2 0

    • żeby jeszcze choć dobre były

      • 0 0

    • Mielnik to samo 15 zł.
      Jedna mafia. Jeszcze żeby to smakiem się wyróżniało a to zwykła drożdżowa buła odpiekana w sklepie.
      Skąd taka cena? Podpowiem, 3-4 panie na obsłudze a wchodzisz i zero klientów.
      W WZ nieporównywalnie wyższa jakoś i ceny bardziej przystępne, ale tam właścicielom chce się pracować i stać na kasie w sobotę.

      • 1 1

  • Czy "jagodzianki" jeszcze stoją na wylocie z Lęborka w stronę Słupska? (1)

    Zawód mimo iż najstarszy to przechodzi metamorfozę ..teraz jakieś domówki, Escorty...kto za tym nadąży xD

    • 2 0

    • Najstarszym zawodem świata jest filozof, iaczej nazywany mędrcem, myślicielem

      • 1 0

  • w zeszły roku jagodzianki na wypasie zrobione w domu

    po podliczeniu składników i prądu wyszły po 2,50 . W tym jeszcze żoneczka nie piekła ale nie wierzę by było dwa razy drożej.

    • 4 0

  • Za te pieniądze

    To ochota mi przechodzi natychmiast.

    • 10 0

  • Jakogodzianki weganskie no tak chora ideologia lewacka we wszyskim macza paluchy

    • 8 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot (1 opinia)

(1 opinia)
240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Niedzielne obiady z muzyką na żywo

187 zł
muzyka na żywo

Wakacyjny live cooking | Kulinarne podróże z The Kitchen

170 zł
degustacja, spotkanie

Kultura

Najczęściej czytane