W samym centrum turystycznej części Gdańska, przy ul. Chmielnej 101
, mieści się Las Cocktail Bar&Restaurant (do niedawna Las Vegan Gdańsk), wybrałam się więc tam w sobotę wraz z koleżankami. Podczas wizyty skupiłyśmy się głównie na kuchni, choć w karcie znalazłyśmy też duży wybór drinków. Ostatnio w cyklu "Jemy na mieście" recenzowałam pizzerię Anker w Gdyni. Za dwa tygodnie przeczytacie relację z mojej wizyty w restauracji Trattoria Melone Rosa (dawniej Mio Gastro), która kilka tygodni temu przeszła "Kuchenne rewolucje" Magdy Gessler.
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2023-08-13 15:21
to jest jedno wielkie g*wno, a nie żarcie.
2023-08-15 09:50
Gdy wegetarianie idą z wizytą do nie wegetarian to zawsze się dla nich znajdzie coś do zjedzenia bezmięsnego. Natomiast w sytuacji odwrotnej goście lubiący potrawy mięsne niczego takiego nie dostaną.
2023-08-15 12:36
Istnieje kilka etycznych, moralnych i naukowych argumentów przeciwko zadawaniu cierpienia zwierzętom oraz zabijaniu ich dla krótkotrwałej przyjemności smaku. Oto kilka z nich:
Poczucie cierpienia zwierząt: Zwierzęta odczuwają ból i cierpienie w sposób podobny do ludzi. Mają układy nerwowe i mózgi odpowiedzialne za przetwarzanie bodźców bólowych. To oznacza, że zadawanie im bólu w celu przyjemności smakowej jest moralnie niewłaściwe, ponieważ nie poszanowujemy ich zdolności do odczuwania bólu.
Zasada empatii: Empatia wobec istot cierpiących jest cechą charakterystyczną dla współczesnego społeczeństwa. Zadawanie cierpienia zwierzętom dla krótkotrwałego zadowolenia smakowego jest sprzeczne z tą zasadą, ponieważ oznacza traktowanie zwierząt jako środków do osiągnięcia celu, co stoi w sprzeczności z ich wartością jako istot odczuwających.
Alternatywy: Istnieje wiele alternatywnych źródeł pożywienia, które nie wymagają zabijania zwierząt ani zadawania im cierpienia. Współczesna dieta roślinna oferuje bogaty wybór smaków i konsystencji, które mogą zaspokoić gustatoryczne potrzeby bez negatywnych konsekwencji dla zwierząt.
Zrównoważony rozwój: Przemysł mięsny i hodowlany ma ogromny wpływ na środowisko naturalne, włącznie z wylesianiem, zużyciem wody i emisją gazów cieplarnianych. Wybór bardziej zrównoważonych opcji żywieniowych, które nie polegają na masowej hodowli zwierząt, przyczynia się do ochrony środowiska.
Rozwój długoterminowy: Zabijanie zwierząt dla krótkotrwałego zadowolenia smakowego jest wyborem, który ma konsekwencje długoterminowe dla naszej moralności, społeczeństwa i planety. Wzmacnianie etycznego podejścia do zwierząt wpływa na kształtowanie bardziej współczesnego, zrównoważonego i odpowiedzialnego społeczeństwa.
2023-08-17 07:38
Mordowanie roślin jest do przyjęcia według ciebie.
2023-08-15 13:26
brakuje,zeby na czas czekania zglodnialym dawac do zucia sznurowadla jako przystawka
2023-08-16 14:03
Nie poleczam
2023-08-31 13:09
45 za burgera bez miesa xD nie wiem znajda sie, az tak naiwni
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy