Sopocka restauracja Świnka w trawce pod jabłonką wprowadza nowe menu przygotowane przez nowego szefa kuchni, Przemysława Jantę. Nadal króluje tutaj kuchnia polska z wieprzowiną na czele, ale w nowym, bardziej wykwintnym i nowoczesnym wcieleniu.
stawiał od momentu otwarcia w ubiegłym roku. Po kilku miesiącach działalności zmienił się jednak szef kuchni. Oczywistym tego następstwem była zmiana karty. Menu wciąż nawiązuje do polskiej tradycji kulinarnej, ale stało się zdecydowanie bardziej wyrafinowane.
2017-02-06 20:58
Przemku,kibicuję Ci z całego serca.Dla mnie jesteś najlepszy.
2017-02-06 21:11
Tak,kucharz z pasją moźe zmieniać pracę. Nie boi się nowych wyzwań.Jest pewny swoich umiejętności.Piszę to ku refleksji kolegi.Znam umiejętności Pana Przemka i mogę stwierdzić,że gotuje bardzo dobrze, z wielką pasją.Ku refleksji zazdrośnika,nie osądzaj,bo i Ciebie można osadzić.Wiesz,że Przemek jest bardzo dobry w tym co robi.
2017-02-06 21:21
Chcialbym przecztac opinie osob ktore faktycznie jadly w restauracji a nie tych które snują domysły
2017-02-06 21:23
I ja mam chwilę refleksji.Znam Pana Przemka,sam znam się na rzeczy i śmiało mówię - super gotuje,a Tobie świnko gratuluję takiego chefa kuchni.:-)
2017-02-07 16:58
Pracowałeś/as z nim? Zatrudniales/as?
Na piwie ze znajomymi też wszyscy wydają mi sie mili i super profesjonalni. Spytaj kolegów, którymi stawał na serwisie.
2017-02-06 21:26
O,ja jadłam z rodziną.Byliśmy zachwyceni.Dania bardzo smaczne, pięknie podane na talerzu.Chef kuchni bardzo sympatyczny, miły,a do tego jaki przystojny.;-)
2017-02-07 07:58
2017-02-07 19:18
Szkoda mi Was ludzie,sam hejt się tu wylewa.
Co się z Wami porobiło??
Ci którym się nie podoba niech napiszą konkret,albo zamilczą.
Niech nie piszą obrażliwych opinii,nie wylewają żółci,nie bargrolą kłamst.
Cieszcie się życiem i czyńcie dobro,zamiast tych bzdur.
Doceńcie pracę ludzi,ich pasje i chęć raczenia Was czymś innym ,niż zwykły schabowy.
Brawa dla Szefa za piękne dania!Aż ślinka leci!
Na pewno odwiedzę tą knajpę!
2017-02-08 09:13
Nowy szef kuchni Wow! Życzę wytrwałości w pracy szczególnie z młoda właścicielka..... oby tym razem się udało bo niestety ryba najczęściej psuje się od głowy :/ dużo ludzi nie wytrzymało w tym miejscu ze względu na niedoświadczenie oraz arogancję Właścicielek. Brak szacunku do pracowników oraz zaklamanie. Brak umów, brak płatności na czas ehhh
2017-02-09 23:17
Muszę nawiązać do październikowej, niekoniecznie pozytywnej opinii o daniach zaserwowanych w " Śwince w Trawce Pod Jabłonką". Dzisiaj mogę powiedzieć, że chyba a może na pewno zmienił się szef kuchni. W styczniu mama skończyła 90 lat i zażyczyła sobie urodzinowy obiad w restauracji w której w 50 latach była szefową kuchni.
Kiedyś to była " Riwiera". Dzisiaj to własnie " Świnka w trawie.... " w której spędziliśmy wspaniale popołudnie. Rewelacyjny jesiotr z szyjkami rakowymi, rosół z kaczki z pierożkami, który zachwycił wszystkich. A tatar na przystawkę podany z niekonwencjonalnymi dodatkami potrafił powalić najbardziej wybrednych. Nie powinienem pominąć pysznej malinowej herbaty podanej na ciepło i zimno. Uważam, że tradycyjna kuchnia zaserwowana przez Szefa w nowej, nowoczesnej odsłonie przy bardzo profesjonalnej kelnerskiej obsłudze zasługuje na duże uznanie i że warto tam spędzić smacznie obiadowy czas.
https://pl.tripadvisor.com/ShowUserReviews-g274735-d10831254-r458365048-Swinka_w_Trawce_Pod_Jablonka-Sopot_Pomerania_Province_Northern_Poland.html#
2017-02-19 08:05
Coraz to debilniejsze nazwy wymyślają...
Ciekawe,co za imbecyl był tak "kreatywny"
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy