- 1 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (70 opinii)
- 2 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (185 opinii)
- 3 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 4 Sprawca tej dziwnej kradzieży namierzony (105 opinii)
- 5 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
- 6 Craft Beer Fiesta: święto miłośników piwa (124 opinie)
Sprawiedliwy handel, ekologia, zero waste - świadoma konsumpcja w Trójmieście
Gdzie kupić kawę i kakao z certyfikatem Fair Trade albo ekologiczną pastę do zębów? Co zrobić z książkami, ubraniami i rzeczami, których już nie potrzebujemy? Gdzie naprawić zepsuty sprzęt? W jakim sklepie możemy znaleźć ekologiczną żywność czy naturalne kosmetyki i ekologiczne środki czystości? Co to jest odpowiedzialna moda i jak z niej korzystać? Na te wszystkie pytania znajdziecie odpowiedź w jednym miejscu - w spacerowniku po świadomej konsumpcji.
Sklepy ze zdrową żywnością w Trójmieście
Jak mówią sondaże, proekologiczne zachowania są coraz częstsze wśród Polaków, a nasza ekologiczna świadomość rośnie. Coraz więcej uwagi poświęcamy kwestiom ochrony naturalnego środowiska, chcemy żyć bardziej świadomie, a co za tym idzie wybieramy marki, które są przyjazne odpowiedzialnym konsumentom.
Kupuj odpowiedzialnie
- Tworząc Spacerownik, zależało nam na tym, aby małe firmy, które działają w duchu zrównoważonego rozwoju, mogły jakkolwiek zaistnieć i być bardziej słyszalne. Do bazy dodawane są miejsca działające zgodnie z odpowiedzialnymi wartościami. Tworzymy Spacerownik również z myślą o konsumentkach i konsumentach. Dzięki temu, że gromadzimy te miejsca i te podmioty w naszej bazie, ułatwiamy konsumentom dotarcie do nich. Więc to taka obopólna wymiana - mówi o idei Spacerownika Dominika Cieślar z Fundacji Kupuj Odpowiedzialnie.
Ze Spacerownika można korzystać stacjonarnie lub za pomocą aplikacji.
Eko, fair i zero waste w Trójmieście
W Spacerowniku znalazło się sporo miejsc z Trójmiasta i okolic. Wśród nich są te, które propagują sprawiedliwy i solidarny handel oraz sprzedają żywność ekologiczną, tj. cieKAWA kawiarnia (miejsce tworzone razem z osobami z niepełnosprawnością intelektualną), Avocado vegan & eko (miejsce z ekologiczną i Fairtrade'ową kawą i herbatą, roślinnymi daniami, ciastami i deserami) czy naturalne kosmetyki (Eko Łaźnia z Wejherowa).
Na mapce są również firmy, które zajmują się odpowiedzialną modą, jak Vintage For Ever, czy up-cyklingiem w myśl idei zero waste, jak ZEROBAN spółdzielnia socjalna (przetwarzane niepotrzebnych banerów reklamowych i eventowych w różnego rodzaju gadżety, torby, kosze, kosmetyczki). W Spacerowniku znajdziecie także miejsca przyjazne zwierzętom, wegańskie i wegetariańskie, bezglutenowe, a także inne zaangażowane w ekonomię społeczną. Warto tu dodać, że mapka dotyczy całej Polski.
Sklepy charytatywne w Trójmieście
Ziemiosfera - pierwszy eko-spot w województwie![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Wśród miejsc, które wyróżniają się na tle innych, warto tu wskazać na Ziemiosferę, która działa holistycznie, by przyspieszyć zmianę w stronę zrównoważonej przyszłości. To pierwszy eko-spot w województwie pomorskim, miejsce łączące ideę sklepu zero-waste z inicjatywami i edukacją przyjazną środowisku, jak również zacieśnianiu relacji społeczności lokalnej.
Sklepy z odzieżą używaną w Trójmieście
- Produkty zamawiane są przez nas w opakowaniach zbiorczych, szklanych lub papierowych, by ograniczać używane zasoby oraz zanieczyszczenie plastikiem. Unikamy półproduktów w tetrapakach czy plastiku. Używamy rzeczy ponownie, ograniczamy wytwarzanie nowego, odmawiamy jednorazowości. Oczywiście segregujemy odpady, choć staramy się, by do tego etapu w ogóle nie doszło. Każdy u nas może spakować żywność do swojego opakowania, tak samo ciasto i kawę. Sprzedajemy na wagę również produkty mniej oczywiste, jak surowce do DIY: oleje kosmetyczne, hydrolaty, balsam w kostce i inne. Uczymy i doradzamy, jak samemu stworzyć świece i kosmetyki. Organizujemy stałą zbiórkę opakowań (słoiki, torby czy inne pojemniki np. po kremach). Zorganizowaliśmy też give box oraz book crossing, działa u nas też wymiana roślin - mówi o działaniach Ziemiosfery Patrycja Pawluk.
Przeczytaj także: Zrób zakupy do własnego pojemnika
Ziemiosfera kładzie również nacisk na selekcję w wyborze dostawców oraz produktów.
- Nie akceptujemy oleju palmowego: nie ma go w żadnym naszym produkcie. Uważnie przyglądamy się składom i jesteśmy dumni, że żywność jaką można u nas znaleźć, jest zdrowa, czyli wyprodukowana bez chemii (pestycydów, herbicydów czy fungicydów), bio, nie ma w składzie rafinowanego cukru (za to często z zamiennikami typu ksylitol czy syrop daktylowy), bez E, ulepszaczy, spulchniaczy, sztucznych kolorantów, aromatów itp. Większość produktów ma certyfikat gospodarstwa ekologicznego, czyli bio. Wspieramy ekologiczne rolnictwo i świadomych producentów zdrowej żywności. Lokalność jest kolejnym kryterium. Wyszukujemy producentów jak najbliżej Trójmiasta, by maksymalnie zmniejszyć ślad węglowy produktów. Kolejnym ważnym kryterium jest dieta planetarna, czyli preferencja dla produktów lokalnych i roślinnych, dlatego też w kawiarni znaleźć można tylko i wyłącznie mleko roślinne, gotowe obiady są roślinne, ciasta i inne wypieki wegańskie i bezglutenowe. Kosmetyki naturalne, nietestowane na zwierzętach. Trwałość to kolejne kryterium, stawiamy na jakość, by raz kupiona rzecz cieszyła przez lata i mogła służyć kolejnym generacjom - dodaje Patrycja Pawluk.
Fukafe - pierwsza roślinna cukiernia w Polsce![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Kolejne wyjątkowe miejsce na mapie Trójmiasta to Fukafe - pierwsza roślinna cukiernia w Polsce, która w styczniu obchodzić będzie 10 lat swojego istnienia. To roślinna cukiernio-kawiarnia specialty z kawą z polskiej palarni. Wyroby Fukafe nie zawierają produktów odzwierzęcych, są w 100% wegańskie. Pieką również na zamówienie. Od 2015 roku działają we Wrzeszczu. Na co dzień w witrynie jest od 8 do 15 pozycji roślinnych do wyboru, w tym część bez cukru czy na produktach z natury bezglutenowych.
Jeśli chodzi o wystrój, to wybierając przedmioty do lokalu, założycielom zależało na tym, aby wyprodukowane zostały w Polsce, dlatego znalazły się tam meble polskiego wzornictwa, w tym stoliki polskiej grupy projektowej Divadlo. Niewielka przestrzeń wystawiennicza kawiarenki przeznaczona jest dla tematyki związanej z konsumpcjonizmem, działaniami społecznymi, zwierzętami i podróżami.
Przeczytaj także: Desery bez jajek, mleka, śmietany i masła. Szefowie kuchni promują roślinne cukiernictwo
Charytatywny sklep Burasek - na pomoc kotom![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Warte uwagi jest jeszcze co najmniej jedno miejsce - to sklep charytatywny Burasek, który znajduje się na ulicy Świętojańskiej w Gdyni i czynny jest od poniedziałku do piątku w godz. 11.30-17. Znaleźć tu można dosłownie wszystko. Przedmioty nowe i używane, m.in. ubrania, torebki i torby, książki, zabawki, filmy na DVD, płyty, gry planszowe, ceramikę, naczynia, rękodzieło, bibeloty, kosmetyki - w cenach już od 1 zł.
Do sklepu można przynosić przedmioty, których chcemy się pozbyć, a nie chcemy ich wyrzucać. Pieniądze uzyskane ze sprzedaży pomagają ratować zdrowie i życie wolnobytujących kotów. Podarowane tekstylia w dobrym stanie są sprzedawane, te zaś w gorszym stanie są zawożone do schroniska dla zwierząt. Służą jako kocyki i podkłady. Działalność sklepu wzbogacają internetowe bazarki.
Co można oddać? Naczynia, szkło ozdobne i ceramikę, ubrania, torebki, galanterię, biżuterię, książki, płyty DVD/CD/blue-ray, gry komputerowe, sprawny sprzęt elektroniczny i AGD, zabawki, gry planszowe, puzzle, nieużywane kosmetyki z aktualną datą przydatności do stosowania, rękodzieło (rzeźby, obrazy etc.), lampy i inne. Bieżącą działalność fundacji "Burasek" można śledzić na facebookowym profilu Sekcja do Spraw Kotów Wolnobytujących.
Przeczytaj także: Co kupisz w sklepie charytatywnym?
Oczywiście to nie wszystkie miejsca respektujące i propagujące świadomą konsumpcję w Trójmieście. Więcej miejsc znajdziecie w Spacerowniku, a także na stronie Polskiego Stowarzyszenia Sprawiedliwego Handlu, które ma swoją siedzibę w Gdyni. Miejsca ze zdrową żywnością, sklepy charytatywne, sklepy z odzieżą używaną znajdziecie też w katalogu firm Trojmiasto.pl.
Miejsca
-
Ziemiosfera zero waste concept Gdańsk, Romana Dmowskiego 10A
-
Fukafe Gdańsk, Wajdeloty 22
-
Burasek Gdynia, Świętojańska 83
Miejsca
Opinie (71) ponad 10 zablokowanych
-
2021-11-30 09:07
Opinia wyróżniona
(3)
Mnie to bycia eko i zero waste zmusza wypłata. Tylko, że ja nie kupuję w fancy instagramowych miejscach. Kupuję tyle ile jestem w stanie zjeść, ciuchy tylko wtedy gdy ich potrzebuję. Na wakacje jeżdżę pociągiem a po mieście komunikacją miejską. Nie dorabiam do tego ideolo i nie pisze o tym książek.
- 96 1
-
2021-11-30 11:17
No i super
Oby więcej takiego myślenia jak Twoje ,to może się uchronimy od zagłady.
- 5 4
-
2021-11-30 11:20
ile ważysz? (1)
- 0 8
-
2021-11-30 14:41
90 kg
- 0 0
-
2021-11-30 10:05
sklepy charytatywne
bardzo dobrze że o tym piszecie. jest ich w okolicy kilka i to ważne, żeby jak najwięcej ludzi o tym wiedziało, bo robią ważną robotę
- 5 4
-
2021-11-30 10:13
:)
"Eko" to ściema,wręcz jest odwrotnie,niszczą planete dla zysku na eko ideologii.
- 20 5
-
2021-11-30 10:16
Jak czytam takie rzeczy to po prostu ręce i nogi opadają :) :)
Chcecie ekologi młodzi, gniewni? To uderzajcie w peirwszej kolejnosci we wszystkie organizacje typu 'korpo' tam jest zakłamanie, chemia i syf. Tam jest wszystko co najgorsze, tam za to aby zarobć dorlara więcej korpo są w stanie wcisnąć ludziom totalny kit. Dopiero po latach okazuje się, że ludzi truli. Młodzi i gniewni proszę o zainteresowanie wynalazkami z lat 70-tych, 80-tych i 90-tych, które okazały się totalnie zgubne dla zdrowia. Myślicie, ze teraz jest inaczej? Myślice, że korpo da sumę na opiekę nad bedomnymi ziwrzętami to zaraz jest super eko? Korpo - tam jest syf i tam uderzajcie w pierwszej kolejności.
- 17 3
-
2021-11-30 10:25
Dobra, tylko skąd na to brać kasę?
Niby klasa średnia, a muszę opłacić 2 przedszkola, kredyt i zostaje mi poziom patologii, a nawet gorzej, bo oni dostają dotacje, a przedszkole mają po 200zł, a nie 1200zł. I jak ja mam korzystać z takich produktów? Widzicie, jak to się ciągnie jak łańcuszek?
- 16 2
-
2021-11-30 10:31
Eko - kogo na to stać? (2)
Przytoczone w artykule miejsca łączy jeden mianownik - są modne i drogie. można być eko bez przeplacania w modnych sklepikach, np. szukając wystawek bezpośrednio od rolników.
- 22 1
-
2021-11-30 11:14
ale bulwą od rolnika trudno chwalić się na instagramie
- 11 0
-
2021-11-30 11:14
czytaj dokładniej
podpowiedź - sklepy charytatywne
- 0 4
-
2021-11-30 10:40
eko to tylko zmyła by płacić więcej
- 20 1
-
2021-11-30 10:45
Przecież
Ci ludzie sami nie są najczęściej eko. Kupują ubrania w sieciowkach, chodząc w firmowych butach. Piją hektolitry alkoholu, chodzą na imprezy z muzyką elektroniczną. Hipokryzja do kwadratu. Im się wydaje, że jak zjedzą zepsutego banana, to nagle staną się eko.
- 19 3
-
2021-11-30 10:45
To jest trójmiasto.pl. Eko łaźnia z Wejherowa. Ok pewnie to naprawdę fajny sklep, ale w Trójmieście też znajdziemy tego typu sklepy. Wystarczy poszukać.
- 2 1
-
2021-11-30 10:47
Lol (1)
Teraz doczytałem. Dokarmiają bezpańskie koty, haha. Akurat ich szkodliwość na ekosystem została już wielokrotnie udowodniona. Zabijają ptaki, to mordercy. Czemu ci ludzie nie dokarmiają na przykład wszędobylskich szczurów, tylko akurat koty?
- 4 8
-
2021-11-30 11:16
lol
zapoznaj się dokładniej z działalnością. ile są w stanie złapać, wyleczyć i oswoić i dać do adopcji to to robią. a że nie wszystkie są w stanie i część kotów dalej żyje na wolności? to już nie ich wina.
najlepiej mieć pretensje do tych, co robią chociaż coś. np. sterylizując koty wolnobytujące, żeby nie mnożyć bezdomności. może zamiast się dosrywać, warto się zwrócić do urzędów miast z zapytaniem, czemu tak marnie wspierają takie działania? niee, przecież lepiej się dosrać, żałosne.- 1 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.