- 1 Będzie 500+ dla małżeństw ze stażem? (456 opinii)
- 2 Szybko odzyskali skradzione auto (43 opinie)
- 3 "Bilet miejski" bez zniżek dla seniorów (192 opinie)
- 4 Tak wybuchł pożar w Nowym Porcie (280 opinii)
- 5 Karne kupony za niewłaściwe parkowanie (166 opinii)
- 6 Wznowili drogi remont po pół roku przerwy (66 opinii)
Najsłodszy dzień w roku. Dziś tłusty czwartek
Pączki vs. donuty:
Dobre cukiernie w Trójmieście
W to najsłodsze święto najpopularniejszym przysmakiem są przede wszystkim pączki. Po tłustym czwartku rozpoczynają się ostatnie dni karnawału, czyli ostatki. Kończą się we wtorek - "śledzikiem", tuż przed Środą Popielcową. Tego dnia po raz ostatni można zjeść tłuste potrawy. Następnego dnia rozpoczyna się Wielki Post, który jest czasem przygotowania do Wielkanocy.
Tłusty czwartek 2022 - kiedy? Tradycja i zwyczaje pączków na Tłusty czwartek
Dawniej na słono
Zwyczaj jedzenia słodkich pączków pojawił się w Polsce około XVI wieku. Pączki nadziewane dżemami owocowymi (różanymi lub śliwkowymi) zastąpiły wcześniejsze wypieki nadziewane boczkiem lub słoniną. W ostatnie dni zapustne, zwane diabelskimi lub ostatkami, spożywano tłuste dania i bawiono się bez umiaru. Powszechne było jedzenie ciasta nadziewanego słoniną, smażonego na smalcu. Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, będzie miał pecha przez cały następny rok.
Do słonej wersji pączka nawiązuje Carmnik Cantyna z Gdyni. Tego szczególnego dnia proponują wyjątkową odmianę karnawałowego przysmaku. To pączki z wołowiną, dżemem z bekonu, czyli dodatkiem do burgerów, i sosem serowym.
Prosto z USA
Popularność zyskują też amerykańskie donuty, czyli pączki z dziurką. Często pokryte są kolorowym lukrem, posypką oraz dodatkowymi słodkościami. W Stanach Zjednoczonych zamiast tłustego czwartku obchodzi się jego odpowiednik - we wtorek. Znany jest jako Mardi Gras lub Shrove Tuesday. Mardi Gras to także nazwa festiwali i parad ulicznych, odbywających się w wielu miastach na całym świecie, np. w Nowym Orleanie czy Sydney.
Autobus - pączek kursuje po śródmieściu Gdyni
Do oblężenia przez klientów w tłusty czwartek cukiernie przygotowują się znacznie wcześniej. Pączki sprzedawane są w wielu wariantach: z marmoladą czy dżemem, adwokatem, budyniem, jabłkami lub bez nadzienia. Dekorowane są lukrem lub cukrem pudrem.
- Praca wre od samego rana, mamy zaangażowane wszystkie ręce na pokład - mówił Sylwester Jurczyk z cukierni Rogalik w Gdyni. - W zeszłym roku kolejki ustawiały się u nas już od piątej rano. Zainteresowanie jest bardzo duże.
Gigantyczne kolejki pod gdyńskimi pączkarniami
Wielka kolejka po pączki na Chyloni
Miejsca
Opinie (236) ponad 20 zablokowanych
-
2020-02-20 07:09
Polak zje wszystko (14)
Nawet pączki z biedry, 10 sztuk za piątaka. Wolę nie myśleć co jest w środku
- 41 6
-
2020-02-20 07:12
E tam. (4)
Nie wpadajmy w paranoję. Przynajmniej wydają się mniej tłuste od tych tradycyjnych.
- 7 4
-
2020-02-20 09:44
Zjedz gazobeton, tez jest mniej tlusty od tradycyjnych paczkow.
- 5 4
-
2020-02-20 12:09
Widziales jak sie produkuje takie pączki ? (2)
- 2 0
-
2020-02-20 15:48
A widziałeś jak się zabija mięso?
A widziałeś z czego się robi parówki?
A widziałeś jak się obchodzi w chlebem w piekarni?
A widziałeś proces pakowania ryb do puszek?
itd. itd.
Raz w roku jak zjem świecące pączki to mi sic nic nie stanie, najwyżej większa piramidka w kibelku będzie.- 3 2
-
2020-02-21 11:23
widziałam orła cień....
- 1 0
-
2020-02-20 08:39
(3)
Za to ty mieszańcu tylko koszerne.
- 3 4
-
2020-02-20 10:48
Tak, ja jem koszernie i co w związku z tym? (2)
- 3 2
-
2020-02-20 12:17
(1)
To w związku z tym, że patrz w swoją michę, a ja też będę żarł na co mam ochotę.
- 5 2
-
2020-02-20 15:18
Jedz, a ja będę to oceniał.
- 3 0
-
2020-02-20 08:49
12 za 4 zł jak już
opłaca się
- 1 1
-
2020-02-20 10:07
(1)
Sa ok.
Jaka masz gwarancje, ze te za 5 za sztuke nie maja tych samych ulepszaczy?
Tylko te zrobione w domu mozna uznac za mniej nie zdrowe.
Raz w roku jedzac paczka za 55g sie nie przekrecisz. Bez przesady.
Jedzenie wysoko przetworzonego szrotu na codzien masakruje organizm.- 5 1
-
2020-02-20 12:18
No wiesz, ale on żre trawę więc wymaga, żeby wszyscy ją żarli. Ubaw mam z takich cepów.
- 0 1
-
2020-02-20 12:29
W polomarkecie i lidlu takie same. Tylko w polo jeszcze zle przechowują,nie zachowana temperatura. Dziadostwo....
- 0 0
-
2020-02-20 16:31
A wiecie że te pączki z biedry pieczone są ze półroku wcześniej i mają date ważności ze 2 lata. I one leżą w zamrażalniku tak gdzie wszystkie mrożonki macie i są wyciągane rano i sprzedawane ciemnym ludzią . A jak przykasie coś wspomniałeś to kasierka cicho cicho nic niemówić I zachwalala jakie one dobre
- 4 0
-
2020-02-20 07:11
Przecież to tradycja chłopsko-katolicka (3)
Młody wykształcony z dużego miasta nie bierze w tym udziału
- 22 20
-
2020-02-20 07:21
Jaka katolicka?
To wymysl kapitalizmu....
- 3 7
-
2020-02-20 07:46
to że ty nie bierzesz w tym udziału, nie czyni ciebie lepszym od innych.
- 9 3
-
2020-02-20 08:28
A kiedy dzień kawy ze starbunia?
- 3 0
-
2020-02-20 07:15
(1)
Ja dzisiaj zrobiłem sobie rano cieniutkie faworki z dobrze wysmażonego bekonu. Były chrupkie i przepyszne. Palce lizać. Polecam wszystkim, jako alternatywa dla glutenu.
- 19 5
-
2020-02-20 07:51
Pulkownik
Czy to slynny pulkownik Molibden znany z akcji "Dziela sztuki zostaja w Polsce" ? :-)
- 1 0
-
2020-02-20 07:17
Ja (1)
Panie miej w opiece moje obwody :)
- 19 0
-
2020-02-20 14:36
i moje też piękne subtelne berbelele , a co tam
- 0 0
-
2020-02-20 07:17
Promocja śmieciowego
jedzenia trwa w najlepsze
- 12 8
-
2020-02-20 07:19
Tragiczna jakość (1)
Pączki w tłusty czwartek mają tragiczną jakość. Są robione dużo wcześniej i mrożone albo sprowadzane z Chin (tak, nawet głęboko mrożone pieczywo przywożą z Chin). Typowa produkcja "byle taniej".
- 16 8
-
2020-02-20 12:19
To nie jedz, jeszcze masz jakiś problem?
- 1 1
-
2020-02-20 07:20
pączusia z dżemem poproszę.nie ma z dżemen, są ze smalcem...
- 8 0
-
2020-02-20 07:25
Pączek UMAM (3)
To ile Panie kolego za tego pączka? Panie jedynie 21 PLN sztuka.... produkt rzemieślnika
- 16 2
-
2020-02-20 12:16
i po co pitolisz bylem przed chwilą i cena to 8zł a pączki bardzo smaczne (2)
- 1 1
-
2020-02-20 18:35
(1)
Pozdro 600 za pączka za 8 PLN sztuka, może bez przesady za 29 gr w Lidlu, ale za 8 PLN- to jest nowobogactwo lub robię w trąbe
- 3 1
-
2020-02-21 07:58
A może ktoś miał ochotę akurat na takiego za 8 zł.
Nie rozumiem tej polskiej tendencji do zaglądania innym do portfeli.
- 1 1
-
2020-02-20 07:28
Oj ludzie to jednak ciemnota (1)
I co cz tego ze tłusty Czwartek. Jutro moze być tłusty piątek
- 14 12
-
2020-02-20 08:37
może być??..nie może być..bo- nie jest.
- 10 0
-
2020-02-20 07:33
Społeczeństwo coraz grubsze. (1)
Mniej się ruszamy, więcej jemy.
- 12 9
-
2020-02-20 09:52
To mniej jedzcie i wiecej sie ruszajcie, co za problem.
- 8 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.