- 1 Będzie 500+ dla małżeństw ze stażem? (456 opinii)
- 2 Szybko odzyskali skradzione auto (43 opinie)
- 3 "Bilet miejski" bez zniżek dla seniorów (192 opinie)
- 4 Tak wybuchł pożar w Nowym Porcie (280 opinii)
- 5 Karne kupony za niewłaściwe parkowanie (166 opinii)
- 6 Wznowili drogi remont po pół roku przerwy (66 opinii)
Najsłodszy dzień w roku. Dziś tłusty czwartek
Pączki vs. donuty:
Dobre cukiernie w Trójmieście
W to najsłodsze święto najpopularniejszym przysmakiem są przede wszystkim pączki. Po tłustym czwartku rozpoczynają się ostatnie dni karnawału, czyli ostatki. Kończą się we wtorek - "śledzikiem", tuż przed Środą Popielcową. Tego dnia po raz ostatni można zjeść tłuste potrawy. Następnego dnia rozpoczyna się Wielki Post, który jest czasem przygotowania do Wielkanocy.
Tłusty czwartek 2022 - kiedy? Tradycja i zwyczaje pączków na Tłusty czwartek
Dawniej na słono
Zwyczaj jedzenia słodkich pączków pojawił się w Polsce około XVI wieku. Pączki nadziewane dżemami owocowymi (różanymi lub śliwkowymi) zastąpiły wcześniejsze wypieki nadziewane boczkiem lub słoniną. W ostatnie dni zapustne, zwane diabelskimi lub ostatkami, spożywano tłuste dania i bawiono się bez umiaru. Powszechne było jedzenie ciasta nadziewanego słoniną, smażonego na smalcu. Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, będzie miał pecha przez cały następny rok.
Do słonej wersji pączka nawiązuje Carmnik Cantyna z Gdyni. Tego szczególnego dnia proponują wyjątkową odmianę karnawałowego przysmaku. To pączki z wołowiną, dżemem z bekonu, czyli dodatkiem do burgerów, i sosem serowym.
Prosto z USA
Popularność zyskują też amerykańskie donuty, czyli pączki z dziurką. Często pokryte są kolorowym lukrem, posypką oraz dodatkowymi słodkościami. W Stanach Zjednoczonych zamiast tłustego czwartku obchodzi się jego odpowiednik - we wtorek. Znany jest jako Mardi Gras lub Shrove Tuesday. Mardi Gras to także nazwa festiwali i parad ulicznych, odbywających się w wielu miastach na całym świecie, np. w Nowym Orleanie czy Sydney.
Autobus - pączek kursuje po śródmieściu Gdyni
Do oblężenia przez klientów w tłusty czwartek cukiernie przygotowują się znacznie wcześniej. Pączki sprzedawane są w wielu wariantach: z marmoladą czy dżemem, adwokatem, budyniem, jabłkami lub bez nadzienia. Dekorowane są lukrem lub cukrem pudrem.
- Praca wre od samego rana, mamy zaangażowane wszystkie ręce na pokład - mówił Sylwester Jurczyk z cukierni Rogalik w Gdyni. - W zeszłym roku kolejki ustawiały się u nas już od piątej rano. Zainteresowanie jest bardzo duże.
Gigantyczne kolejki pod gdyńskimi pączkarniami
Wielka kolejka po pączki na Chyloni
Miejsca
Opinie (236) ponad 20 zablokowanych
-
2020-02-20 07:34
Tylko pamietajcie (2)
żeby spalić pączka trzeba biegać szybko przez pół godziny. A mamy najwięcej otyłych dzieci w całej UE.
- 14 13
-
2020-02-20 12:21
Przygłupów komentujących mamy też najwięcej w uni.
- 6 3
-
2020-02-20 21:35
Prawda ale niestety pólgodziny ale co dziennie przez minimum tydzien
- 0 1
-
2020-02-20 07:37
Nie jeden...paczusio (1)
koniecznie trzeba zjesc i to nie jednego oby tylko nie z marketów bo to tania chemia, która właśnie jeszcze bardziej sie odklada w tluszczyk i nam szkodzi
Nie dajcie sie zwiesc cenom tylko jak kultywowac tradycje to z wlasciwych zrodel kupowac- 15 1
-
2020-02-20 09:53
Ale dlaczego nie jednego? Ja chce tylko jednego!
- 2 0
-
2020-02-20 07:37
Tłusty (5)
Mi zawsze odchodzi apetyt na cokolwiek, kiedy ktoś chce żebym jadła jak na komendę, zwłaszcza coś tak bezwartościowego odżywczo i szkodliwego dla zdrowia. Nie kultywuję głupich tradycji tak samo jak nie skakałabym w przepaść tylko dlatego że inni to robią.
Zamiast pączka dobre tłuszcze awokado, masło orzechowe lub łosoś.- 10 21
-
2020-02-20 09:25
a może się rąbniesz w głowę ?
to na pewno Ci pomoże
- 6 2
-
2020-02-20 09:27
nie kutywujesz tradycji, nie robisz tego co inni (1)
tylko pamiętaj, że inni też jedzą awokado, łososia czy masło orzechowe.
zjedz sobie pączka, może minie ci ból d*py- 8 2
-
2020-02-20 10:55
bo awokado, masło orzechowe i łosoś to nie jest owczy pęd XD
- 9 0
-
2020-02-20 10:12
Łosoś też jest
nafaszerowany chemią
- 5 2
-
2020-02-20 11:01
Ale przecież wszystkie fit-rurkowce jedzą awokado, lososie etc. więc gdzie tu oryginalność?
- 7 0
-
2020-02-20 07:38
A we wotrek śedzik!
- 16 1
-
2020-02-20 07:46
coś nie mam smaka na słodkie, zrobię sobie dziś śledzika
- 5 1
-
2020-02-20 07:51
Bardzo mi się spodobały te dawne tradycje. (5)
Pączek nadziany słoniną boczkiem ,cebulką i ogórkiem . A już tradycja obfitego zapijania ich wódką bardzo mi przypadła do gustu. Takie świętowanie to rozumiem . Gdzieś serwują takie pączki ?
- 19 3
-
2020-02-20 08:04
(2)
Czytanie ze zrozumieniem to jednak sztuka.
"Do słonej wersji pączka nawiązuje Carmnik Cantyna z Gdyni. Tego szczególnego dnia proponują wyjątkową odmianę karnawałowego przysmaku. To pączki z wołowiną, dżemem z bekonu, czyli dodatkiem do burgerów, i sosem serowym."- 1 9
-
2020-02-20 08:09
Ale ja nie pytałem o pączki a'la burger z wołowina i sosem.
Czytanie ze zrozumieniem to bardzo wielka sztuka.
- 13 0
-
2020-02-20 08:19
Gratuluję zbłaźnienia roku!
- 6 0
-
2020-02-20 08:17
W skansenie
- 0 0
-
2020-02-20 09:54
Ja licze, ze zgodznie z tradyjcja, u mnie w firmie takie beda.
- 0 0
-
2020-02-20 07:52
W tej ankiecie mi skali brakuje (1)
Cztery lub więcej to ja na śniadanie zjem :D
- 12 1
-
2020-02-20 08:20
Ja
32
- 1 0
-
2020-02-20 07:54
(1)
Goraco nie polecam Piekarni Tradycyjna, paczki zapakowane jak bulki, a wiec albo calkowicie bez lukru, albo poklejone z kazdej strony, kupione o 5:30!, a w smaku jak wczorajsze, strasznie ciężkie, zjedzenie dwoch juz sprawia trudności. Nie wiem jak inne punkty dla Gdynia Leszczynki absolutnie odradzam.
- 11 0
-
2020-02-20 08:41
tez nie polecam
No niestety, wtopa
- 4 0
-
2020-02-20 07:58
Donaty to były na Monciaku... kto pamięta? (9)
Łapka w górę ;)
A kto nie w dół- 35 9
-
2020-02-20 08:04
Nikt nie pamieta, jakis chory nieistniejacy wymysl...
- 0 12
-
2020-02-20 08:23
Byly Byly!
Byly na dole,vis-à-vis wylotu z Haffnera. ale co tam, obecnie Sopot to jedynie syf i pijanstwo... Masakra, jak moje byle miasto sie stoczylo.
- 12 1
-
2020-02-20 08:24
(1)
sloje nie pamietajo...
- 6 2
-
2020-02-20 10:16
Bo o czym tu rozprawiać ?
O dziadostwie lat minionych i że donat cię cieszył .
- 2 5
-
2020-02-20 08:27
Były pyszne. (1)
Delikatne, posypane cukrem pudrem. Kupowało się z okienka. Jedna z niewielu atrakcji Sopotu dla dziecka przełomu lat 80/90 :)
- 11 1
-
2020-02-20 16:35
Dokładnie
Kiedyś rarytas, dziś już się nie docenia.
- 4 1
-
2020-02-20 09:37
stare lata
do dzis siępamięta
- 7 0
-
2020-02-20 10:10
Smak mojego dziecinstwa!
W papierku, posypane cukrem pudrem. Wydawane przez okienko.- 10 0
-
2020-02-20 21:39
To były jedyne smaczne donaty,niestety wykonczyli ich podobnie jak najlepsze gofry!
sprzedali deweloperce jak wszystko w trójmieście i zażądali takiego czynszu ze musieli by dopłacać, Inne miejsca podobnie identycznie z lodziarnią co była za obecnym tunelem na monciaku po lewej stronie idąc na molo
- 2 0
-
2020-02-20 08:00
(2)
A ja sobie sama zrobię. Nie kupuję gotowych a zwlaszcza tych biedronkowych 33gr sztuka
- 16 2
-
2020-02-20 08:17
STOP jedzeniu gipsu!
Czy ktoś kontroluje skład tego sh*tu?
Prawdziwe pączki tylko domowe lubz małych rodzinnych cukierni. Reszta to masowy syf!- 4 2
-
2020-02-20 08:46
są najlepsze i mają bogaty skład, a nie tylko drożdże i woda
- 1 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.