Koniec gdyńskiej piekarni "Bochen". Powodem wzrost opłat za gaz i energię

Patryk Szczerba

6 października 2022 (artykuł sprzed 1 roku)

Opinie (819)

Najnowszy artykuł na ten temat Sieć piekarni kończy działalność po 17 latach

Pieczywo z gdyńskiej piekarni "Bochen" będzie można kupić tylko do końca roku. Firma funkcjonująca jako spółdzielnia pracy jest w stanie likwidacji. - Powody są trzy: wzrost cen gazu, energii oraz planowane podniesienie płacy minimalnej. Mamy ustabilizowaną produkcję, ale rosnące koszty powodują, że musimy ją zakończyć - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni.

Użytkownicy naszej aplikacji zostali już o tym powiadomieni
Pobierz aplikację: Android iPhone

Czy kupowałe(a)ś pieczywo z piekarni "Bochen"?

tak, żałuję, że zakład kończy działalność chyba tak, ale nie przykładałe(a)m do tego większej wagi nie, ale często natrafiałe(a)m na tę markę, robiąc zakupy nie, ta marka jest mi zupełnie nieznana

Kupujący chleb i bułki w Trójmieście, a zwłaszcza w Gdyni znali pieczywo ze znajdującej się przy ul. Stryjskiej w Gdyni piekarni "Bochen" doskonale. Firma dostarczała pieczywo nie tylko do rozsianych w różnych miejscach punktów, ale zaopatrywała także w chleb, bułki i rogale popularne dyskonty i markety.

Koniec roku przyniesie likwidację funkcjonującego od 1991 roku zakładu. Jego tradycja sięga lat 80. Budowa zakładu trwała cztery lata. Od 1982 roku produkcja odbywała się pod szyldem "Społem" w ramach powszechnej spółdzielni spożywców. Po przemianach zakład działał pod marką "Bochen" jako spółdzielnia pracy.

Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku

Likwidacja zakładu "Bochen" z końcem roku

Znany i popularny producent pieczywa w Gdyni i okolicach w ostatnich latach nadal radził sobie całkiem nieźle. Ostatnio było dziewięć punktów firmy, gdzie można było kupić pieczywo marki "Bochen".

Za kilka tygodni chleb, bułki i słodkości z tej piekarni pozostaną jednak tylko wspomnieniem.

Nowego zajęcia już zaczęło szukać ok. 100 osób. Do końca marca pozostanie dwóch likwidatorów struktury spółdzielni.

- Nadal produkujemy około 6 ton pieczywa dziennie i mamy ustabilizowaną produkcję. Niestety z końcem roku zawieszamy działalność. Spółdzielnia pracy jest od jakiegoś czasu w stanie likwidacji, było walne zebranie, niebawem ruszy rozliczanie działalności. Wszyscy pracownicy są powiadomieni o tym, że kończymy działalność. Większość pracowników już otrzymała wypowiedzenia. Jako że jesteśmy spółdzielnią, nikt nie odejdzie z pustymi rękoma. - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni pracy "Bochen".

Cukiernie i piekarnie w Trójmieście

Co jest powodem końca piekarni "Bochen"? Wzrost kosztów gazu i energii

Trzy główne powody, przez które piekarnio-ciastkarnia kończy działalność, to wzrost kosztów gazu, energii oraz planowane podwyższenie płacy minimalnej.

- Mamy umowy do końca roku. Średnie miesięczne zużycie gazu dziś kosztuje nas średnio 48 tys. zł. Po nowym roku nastąpiłby siedmiokrotny wzrost ceny gazu. Energia kosztuje nas średnio 22 tys. zł. Po nowym roku trzeba byłoby zapłacić 4 albo 5 razy więcej. Do tego dochodzi wzrost najniższej krajowej pensji - opowiada prezes.
Na sprzedaż jeszcze jesienią zostanie wystawiony teren przy ul. Stryjskiej, gdzie odbywała się produkcja.

Teren po piekarni "Bochen" na sprzedaż

- Będziemy wystawiać na sprzedaż plac o powierzchni 8 tys. m kw. z magazynami. W listopadzie odbędzie się pierwszy przetarg. Wyprzedajemy też sprzęt z końcem roku. Tego, czego nie uda się nam sprzedać, pójdzie na złom - dodaje Henryk Bieliński.
Obecnie teren, gdzie funkcjonuje "Bochen", zgodnie z planem jest przeznaczony w planie pod usługi.

- Żałujemy bardzo, ale przy wzroście cen gaz i energii produkcja po nowym roku byłaby dla nas nieopłacalna, a spółdzielnia przynosiłaby straty. Koszty okazały się dla nas nie do udźwignięcia - kończy prezes spółdzielni "Bochen".

Quiz

Średni wynik 51%

Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz?

Rozpocznij quiz

Patryk Szczerbap.szczerba@trojmiasto.pl

Miejsca

Bochen Gdynia, Stryjska 13

Opinie (819) ponad 50 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-08 17:04

Opary obłędu !

Patrząc na ta sytuacje zastanawiam się czy jest nam potrzebny przekop , centralny port lotniczy , odbudowa jakiegośtam pałacu czy normalnie munkcjonujace zakłady pracy ?

Jaaa
1 rok
- 4 1
Twoja opinia

Zmień treść

Patrząc na ta sytuacje zastanawiam się czy jest nam potrzebny przekop , centralny port lotniczy , odbudowa jakiegośtam pałacu czy normalnie munkcjonujace zakłady pracy ?
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-09 10:12

Monopol ? - nie dla nich.

PiS jakiś czas temu zablokował elektrownie wiatrowe po to aby teraz tylko państwowe spółki mogły działać w tym sektorze.Czyli wychodzi że rządowe spółki będą miały monopol.A żeby UE nie miała zarzutów no to wydzielą spółkę która i tak będzie powiązana z PiSem.

realista
1 rok
- 2 1
Twoja opinia

Zmień treść

PiS jakiś czas temu zablokował elektrownie wiatrowe po to aby teraz tylko państwowe spółki mogły działać w tym sektorze.Czyli wychodzi że rządowe spółki będą miały monopol.A żeby UE nie miała zarzutów no to wydzielą spółkę która i tak będzie powiązana z PiSem.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-09 10:56

Mamy taki piso klimat

1 rok
- 2 2
Twoja opinia

Zmień treść

Mamy taki piso klimat
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-09 19:38

Smutek ***** ***

Przykro że firma z takim stażem kończy działalność ale niestety Polska to trudne pole do prowadzenia działalności gospodarczej zwalszcza w tych czas za rządu P*S

Przemek
1 rok
- 1 2
Twoja opinia

Zmień treść

Przykro że firma z takim stażem kończy działalność ale niestety Polska to trudne pole do prowadzenia działalności gospodarczej zwalszcza w tych czas za rządu P*S
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-10 08:08

wyszliśmy z RWPG to mamy kołchoz UE

ciekawe że w czasie kryzysu nie ma żadnych reform a jedynie jakieś obiecanki i tarcze..... Bo ten kryzys jest zaplanowany i nie ma potrzeby z nim walczyć. Zaraz kolejne punkty planu.

jarek
1 rok
- 1 1
Twoja opinia

Zmień treść

ciekawe że w czasie kryzysu nie ma żadnych reform a jedynie jakieś obiecanki i tarcze..... Bo ten kryzys jest zaplanowany i nie ma potrzeby z nim walczyć. Zaraz kolejne punkty planu.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-10 09:02

Podziękujmy PiS

a to tylko początek upadków wielu firm

Piotr
1 rok
- 2 1
Twoja opinia

Zmień treść

a to tylko początek upadków wielu firm
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-10 20:57

Ratujmy piekarnie

Jedyna taka w Gdyni, nic nie da się zrobić? Takie pieczywo ze starych receptur, może UM Gdyni coś pomoże ?

1 rok
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Jedyna taka w Gdyni, nic nie da się zrobić? Takie pieczywo ze starych receptur, może UM Gdyni coś pomoże ?
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-13 15:08

Jest mi przykro

Bułeczki z bochna kupuje od około 30 lat dla mnie jest to dramat już nigdy na nich nie zagłosuje niszczą wszystko

1 rok
- 2 0
Twoja opinia

Zmień treść

Bułeczki z bochna kupuje od około 30 lat dla mnie jest to dramat już nigdy na nich nie zagłosuje niszczą wszystko
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-16 08:38

Biznes

Tu nie o wzrost energi chodzi...dzialka sie dobrze sprzeda...

1 rok
- 2 0
Twoja opinia

Zmień treść

Tu nie o wzrost energi chodzi...dzialka sie dobrze sprzeda...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-28 08:31

Moja mama pracowała w Bochnię ponad dwadzieścia lat Pamiętam za czasów mojego dzieciństwa pachnące bułeczki wrocławskie ,które do tej pory się nic nie zmieniły.Liwidacja tej piekarni jest smutną wiadomością.Kończą działalność firmy które były wizytówką Gdyni.

1 rok
- 1 0
Twoja opinia

Zmień treść

Moja mama pracowała w Bochnię ponad dwadzieścia lat Pamiętam za czasów mojego dzieciństwa pachnące bułeczki wrocławskie ,które do tej pory się nic nie zmieniły.Liwidacja tej piekarni jest smutną wiadomością.Kończą działalność firmy które były wizytówką Gdyni.
Regulamin dodawania opinii