- 1 Będzie 500+ dla małżeństw ze stażem? (518 opinii)
- 2 Zwężenie w centrum i remont we Wrzeszczu (246 opinii)
- 3 Wstrzymany przetarg na obwodnicę Witomina (148 opinii)
- 4 Pył węglowy nad Gdańskiem. Wyniki kontroli (161 opinii)
- 5 3,3 mln zł dla Sopotu na zbiorniki (17 opinii)
- 6 Koniec sporu o korty i "Górkę". Jest decyzja (102 opinie)
Koniec gdyńskiej piekarni "Bochen". Powodem wzrost opłat za gaz i energię
Pieczywo z gdyńskiej piekarni "Bochen" będzie można kupić tylko do końca roku. Firma funkcjonująca jako spółdzielnia pracy jest w stanie likwidacji. - Powody są trzy: wzrost cen gazu, energii oraz planowane podniesienie płacy minimalnej. Mamy ustabilizowaną produkcję, ale rosnące koszty powodują, że musimy ją zakończyć - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni.
Koniec roku przyniesie likwidację funkcjonującego od 1991 roku zakładu. Jego tradycja sięga lat 80. Budowa zakładu trwała cztery lata. Od 1982 roku produkcja odbywała się pod szyldem "Społem" w ramach powszechnej spółdzielni spożywców. Po przemianach zakład działał pod marką "Bochen" jako spółdzielnia pracy.
![Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3278/150x100/3278313__c_109_48_1248_901__kr.webp)
Likwidacja zakładu "Bochen" z końcem roku
Znany i popularny producent pieczywa w Gdyni i okolicach w ostatnich latach nadal radził sobie całkiem nieźle. Ostatnio było dziewięć punktów firmy, gdzie można było kupić pieczywo marki "Bochen".
Za kilka tygodni chleb, bułki i słodkości z tej piekarni pozostaną jednak tylko wspomnieniem.
Nowego zajęcia już zaczęło szukać ok. 100 osób. Do końca marca pozostanie dwóch likwidatorów struktury spółdzielni.
- Nadal produkujemy około 6 ton pieczywa dziennie i mamy ustabilizowaną produkcję. Niestety z końcem roku zawieszamy działalność. Spółdzielnia pracy jest od jakiegoś czasu w stanie likwidacji, było walne zebranie, niebawem ruszy rozliczanie działalności. Wszyscy pracownicy są powiadomieni o tym, że kończymy działalność. Większość pracowników już otrzymała wypowiedzenia. Jako że jesteśmy spółdzielnią, nikt nie odejdzie z pustymi rękoma. - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni pracy "Bochen".
Cukiernie i piekarnie w Trójmieście
Co jest powodem końca piekarni "Bochen"? Wzrost kosztów gazu i energii
Trzy główne powody, przez które piekarnio-ciastkarnia kończy działalność, to wzrost kosztów gazu, energii oraz planowane podwyższenie płacy minimalnej.
- Mamy umowy do końca roku. Średnie miesięczne zużycie gazu dziś kosztuje nas średnio 48 tys. zł. Po nowym roku nastąpiłby siedmiokrotny wzrost ceny gazu. Energia kosztuje nas średnio 22 tys. zł. Po nowym roku trzeba byłoby zapłacić 4 albo 5 razy więcej. Do tego dochodzi wzrost najniższej krajowej pensji - opowiada prezes.
Na sprzedaż jeszcze jesienią zostanie wystawiony teren przy ul. Stryjskiej, gdzie odbywała się produkcja.
Teren po piekarni "Bochen" na sprzedaż
- Będziemy wystawiać na sprzedaż plac o powierzchni 8 tys. m kw. z magazynami. W listopadzie odbędzie się pierwszy przetarg. Wyprzedajemy też sprzęt z końcem roku. Tego, czego nie uda się nam sprzedać, pójdzie na złom - dodaje Henryk Bieliński.
Obecnie teren, gdzie funkcjonuje "Bochen", zgodnie z planem jest przeznaczony w planie pod usługi.
- Żałujemy bardzo, ale przy wzroście cen gaz i energii produkcja po nowym roku byłaby dla nas nieopłacalna, a spółdzielnia przynosiłaby straty. Koszty okazały się dla nas nie do udźwignięcia - kończy prezes spółdzielni "Bochen".
![Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz?](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/69/2746/405x405/2746976__kr.webp)
Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz?
Rozpocznij quizMiejsca
Opinie (819) ponad 50 zablokowanych
-
2022-10-07 21:23
Byly pracownik
Jak to mówią karma wraca Tak był horror w pracy. Ćpuny pijący. Ludzie po odwykasz i pracwiny miesiąca
- 0 0
-
2022-10-07 21:38
Bochen- piekarnia
Mieli i mają bardzo dobry chleb i bułki. Obecnie nie zawsze trafiam w sklepach na pieczywo tej spółdzielni, bo nie zawsze jest w pobliskich sklepach. " Bochen" piecze też - chyba najsmaczniejszy pumpernikel jaki jadłam. Zawsze go szukam bo inne nie maja takich walorów smakowych. Bardzo żałuję, że kończy się produkcja i zakład przestanie istnieć.
- 2 1
-
2022-10-07 22:46
Bardzo szkoda Bochna
I znowu ludzie tracą pracę i możliwość godnego życia w Polsce
smutne nie uważacie- 1 1
-
2022-10-07 22:52
Nie znam tej piekarni...
...ale patrząc na jej zdjęcia to chyba ktoś zapomniał o jej modernizacji i zalatuje trochę komuną. Nie przeczę, że miała dobre wypieki ale może tu jest pies pogrzebany - brak nowoczesnych metod pozyskiwania energii do pieców? Nie wiem... Tylko gdybań.
- 4 1
-
2022-10-08 01:05
podziękujmy pisowi za wszystko co nam dał...
- 3 2
-
2022-10-08 07:40
(2)
Tereny przy Stryjskiej to niezły interes, sprzeda sie piekarnie a Prezes i Zarząd nieźle sie wzbogaci.
- 3 1
-
2022-10-08 15:09
(1)
Jak lata temu zamykały się zaklady w innych lokalizacjach a było ich kilka np.Bochen przy ul. Hutniczej obecnie teren gdzie znajduje się Inter Cars kolo Radmoru to nikt nie ubolewał, zastanawiam się gdzie poszły zyski z tych miejsc i dlaczego nie np na rozwój i inwestycje w zakład przy Stryjskiej. Miejsce utknęło gleboko w latach 90 i z mojego punktu widzenia to nie pandemia i ustruj zabiły zakład a brak wiedzy w dziedzinie zarządzania przedsiębiorstwem.
Przypuszczam że czas się opłacił biorąc pod uwagę wzrost cen za ziemię a w tej okolicy szczególnie.- 1 0
-
2022-10-08 15:18
Trzeba jeszcze wziąć pod uwagę, że to jest spółdzielnia pracy a nie spółka z o.o. i pytanie ilu udziałowców pozostało?
- 0 0
-
2022-10-08 07:55
babciaigi
Komuna ich nie wykończyła , ale PIS tak......zaraz będą następne zakłady
- 3 1
-
2022-10-08 09:54
Jeżeli nie będą wspierani lokalni rzemieślnicy, małe i średnie firmy to wkrótce wszyscy będą zdani na pseudo produkty w marketach i żabkach. Zostaniemy na łasce korporacji i wielkich firm, które będą tylko drenować społeczeństwo z gotówki dając w zamian byle produkty.
- 1 0
-
2022-10-08 13:45
Bułka wrocławska
Najlepsze bułka na rynku, smak i zapach dzieciństwa mojego i mojego dziecka.
- 2 0
-
2022-10-08 15:09
Bolo
Moim zdaniem prezesom powinni zmienić zasady wynagrodzenia bo za bardzo okradaja tych potrzebujacych
- 2 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.