Restauracja Czardasz ogłasza zamknięcie po ponad 50 latach

Alicja Olkowska

8 listopada 2022 (artykuł sprzed 1 roku)

Opinie (325)

Restauracja Czardasz działa w Gdańsku od 1971 roku, właśnie ogłosiła zamknięcie.

Do historii wkrótce przejdzie kolejny trójmiejski lokal. Zakończenie działalności zapowiedziała właśnie mieszcząca się na Przymorzu słynna restauracja Czardasz z wieloletnią tradycją. "Z powodu stale rosnących kosztów z dniem 23.12.2022 r. zamykamy naszą restaurację na stałe. Dziękujemy Wam za te wszystkie lata" - czytamy na stronie obiektu założonego w 1971 roku.

Użytkownicy naszej aplikacji zostali już o tym powiadomieni
Pobierz aplikację: Android iPhone

Ranking.trojmiasto.pl - Restauracje Gdańsk, Gdynia, Sopot

1 Miejsce 9.5

Złota Róża

Restauracje | Drink Bary | Jedzenie na wynos | Organizacja urodzin i zabaw dla dzieci

Gdańsk

6.0 (22 oceny)
2 Miejsce 9.5

Lentre Villes

Restauracje | Winiarnie | Jedzenie na wynos

Sopot

6.0 (31 ocen)
4 Miejsce 9.2

Jest Pięknie

Restauracje

Gdańsk

6.0 (30 ocen)

więcej

Ostatnie miesiące nie są łaskawe dla branży gastronomicznej - co rusz zamyka się jakiś lokal. Teoretycznie zamknięcia nie są niczym nowym: już wcześniej zdarzało się, że restauracje np. zawieszały działalność na czas zimy, aby wiosną ponownie się otworzyć. Wciąż też powstają nowe miejscówki, o których regularnie piszemy w cyklu "Nowe lokale", a więc to nie do końca jest tak, że dzieje się tylko źle.

Nie znaczy to jednak, że fala zamknięć nie istnieje, a dowodem na to jest kolejna restauracja, która powiedziała pass.

- Kochani, święta Bożego Narodzenia już niedługo, więc przygotowaliśmy dla was ofertę garmażu na wynos. Niestety będzie to nasza ostatnia oferta. Chcieliśmy przekazać Wam smutną wiadomość. Z powodu stale rosnących kosztów z dniem 23.12.2022 r. zamykamy naszą restaurację na stałe. Dziękujemy Wam za te wszystkie lata - czytamy na Facebooku gdańskiej restauracji Czardasz.

Lokal, który od ponad 50 lat serwuje kuchnię węgierską i polską, od dłuższego czasu szukał na siebie pomysłu. Jednym z rozwiązań był m.in. udział w "Kuchennych rewolucjach" w 2015 roku. Magda Gessler rzeczywiście odmieniła restaurację i wróciła do jej węgierskich korzeni. O Czardaszu znowu było głośno i to nie tylko w Trójmieście.

Kuchenne rewolucje w Trójmieście. Te biznesy Magda Gessler postawiła na nogi
Wiadomość o zamknięciu zaskoczyła miłośników restauracji. Od razu posypały się komentarze, także w naszym Raporcie:

- Pamiętam, jak się tam chodziło z rodzicami co niedziela na obiad, żal. :(

- Może i pustki. Może i ceny zawyżone. Ale Czardasz to legenda, chyba dwa pokolenia karmiła. Trochę szkoda.

- W Gdańsku zamyka się Czardasz, restauracja działająca od ponad 50 lat, przetrwała komunizm, stan wojenny, pandemię, kryzysy (...). Ciężkie czasy dla dla Polski, smutne...

Nie brakowało też głosów czytelników, którzy nie byli zdziwieni takim obrotem sprawy. Według nich Czardasz faktycznie jest kulinarną legendą, ale od dawna się nie rozwijał i w porównaniu z innymi lokalami stał w miejscu. Jedno jednak trzeba mu oddać: takich miejsc na trójmiejskiej kulinarnej mapie jest coraz mniej, a na naszych oczach kończy się pewna epoka.

Alicja Olkowskaa.olkowska@trojmiasto.pl

Miejsca

Restauracja Czardasz Gdańsk, Śląska 66B

Opinie (325) ponad 50 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-08 14:23

i bdb (3)

Nie był to dobry lokal.

1 rok
- 11 5
Twoja opinia

Zmień treść

Nie był to dobry lokal.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-11-08 14:41
  
  Stare mieli
  
  1 rok
  - 6 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-11-08 14:42
  
  Stare mieli zarcie
  
  1 rok
  - 6 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-11-08 16:50
  
  Nie miał pieczątki vege?
  
  To dzisiaj nie do pomyślenia!
  
  1 rok
  - 1 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  To dzisiaj nie do pomyślenia!
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-08 14:40

Dobre to tam było ale nie jedzenie (1)

Byłem raz dostałem placka po węgiersku, zimny, cuchnący frytura, gdy zwróciłem uwagę kielnerce odpowiedziała jak się nie podoba to wypad. Nigdy tam nie wróciłem lecz spotkałem później ta Panią zaproponowała mi loda z bitą śmietaną w ramach przeprosin..

1 rok
- 10 11
Twoja opinia

Zmień treść

Byłem raz dostałem placka po węgiersku, zimny, cuchnący frytura, gdy zwróciłem uwagę kielnerce odpowiedziała jak się nie podoba to wypad. Nigdy tam nie wróciłem lecz spotkałem później ta Panią zaproponowała mi loda z bitą śmietaną w ramach przeprosin..
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-11-08 16:52
  
  A po obudzeniu węgorz zniknął, a galareta została? :D
  
  1 rok
  - 7 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-08 14:45

emerytka , drugi sort

Emerytka jestem. Restauracje omijam. Rzad szuka oszczędności bo koryto puste , a za czołgi zapłacić trzeba. CPK spadło z afisza, ludzie biednieją. Gotuję w domu , tanio i zdrowo. Lans po knajpach , tylko dla młodych.

1 rok
- 12 17
Twoja opinia

Zmień treść

Emerytka jestem. Restauracje omijam. Rzad szuka oszczędności bo koryto puste , a za czołgi zapłacić trzeba. CPK spadło z afisza, ludzie biednieją. Gotuję w domu , tanio i zdrowo. Lans po knajpach , tylko dla młodych.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-08 14:46

K...y ludziom zgotowały ten los...

1 rok
- 8 12
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-08 15:17

Koszty, koszty, kryzys (1)

Lecz nikt nawet nie wspomniał iż drastycznie spadła ilość zawieranych związków małżeńskich. Tradycja ślubu kościelnego i hucznego wesela to już dzisiaj rzadkość.

1 rok
- 20 9
Twoja opinia

Zmień treść

Lecz nikt nawet nie wspomniał iż drastycznie spadła ilość zawieranych związków małżeńskich. Tradycja ślubu kościelnego i hucznego wesela to już dzisiaj rzadkość.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-11-08 15:28
  
  A ja pamiętsm wycie w telewizji bo nie wyrabiali z imprezami.
  
  Tyle ich się nazbierało w czasie grypy, że nie było wolnego terminu na wynajęcie sali.
  
  1 rok
  - 4 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Tyle ich się nazbierało w czasie grypy, że nie było wolnego terminu na wynajęcie sali.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-08 15:30

Nie stać mnie na zapłacenie za obiad 50 PLN za osobe dorosłą i 35 PLN z dziecko. Czyli dla całej rodziny z napojami ponad 200

Z kolei restauracji nie stać by sprzedawać taniej.
Nie ma innej opcji, zamykać lokale, a my gotujemy w domu.
PRL wrócił.

1 rok
- 21 5
Twoja opinia

Zmień treść

Z kolei restauracji nie stać by sprzedawać taniej. Nie ma innej opcji, zamykać lokale, a my gotujemy w domu. PRL wrócił.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-08 15:35

Knajpa przeżyła Gomułkę, Gierka, stan wojenny, biedę lat 90tych, rządy postkomunistów i Platformy (1)

Rząd PISu ją jednak dorżnął.

1 rok
- 14 17
Twoja opinia

Zmień treść

Rząd PISu ją jednak dorżnął.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-11-08 16:54
  
  Na pewno rząd pisu?
  
  Nie wytyczne Unii?
  
  1 rok
  - 2 3
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Nie wytyczne Unii?
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-08 15:37

Zamyka się kolejna restauracja, która przetrwała poprzednie kryzysy

Oczywiście łączenie tego z drastycznymi podwyżkami nośników cen energii nie jest wskazane, tu jest wręcz piętnowane.
Wystarczyła wojna dwóch państw z poza Unii, a Unia już gnije. Ukraina nie eksportuje zboża? W mediach Afryka głoduje.
Polska leżąca na węglu, nie importuje węgla z Rosji? Zamyka własne kopalnie i importuje węgiel z dwóch najbardziej odległych zakątków świata. Kolumbii i Australii.
To przykre, ale zanim Niemcy padną po odcięciu pępowiny rosyjskiej energii, rękami Unii pociągną Polskę na dno.

1 rok
- 12 5
Twoja opinia

Zmień treść

Oczywiście łączenie tego z drastycznymi podwyżkami nośników cen energii nie jest wskazane, tu jest wręcz piętnowane. Wystarczyła wojna dwóch państw z poza Unii, a Unia już gnije. Ukraina nie eksportuje zboża? W mediach Afryka głoduje. Polska leżąca na węglu, nie importuje węgla z Rosji? Zamyka własne kopalnie i importuje węgiel z dwóch najbardziej odległych zakątków świata. Kolumbii i Australii. To przykre, ale zanim Niemcy padną po odcięciu pępowiny rosyjskiej energii, rękami Unii pociągną Polskę na dno.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-08 15:38

Putin znowu tym razem za knajpe sie zabrał

On dziala wybiorczo albo tusk albo tusk w porozumieniu z putinem niemcy tez maczali w tym lapy do tego konfederacja tez jako zbrojne ramie haha

Lysa pala
1 rok
- 7 7
Twoja opinia

Zmień treść

On dziala wybiorczo albo tusk albo tusk w porozumieniu z putinem niemcy tez maczali w tym lapy do tego konfederacja tez jako zbrojne ramie haha
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-08 15:39

W menu będą niebawem u Polaków dwie główne pozycje w domach...

Zupa Nic.
oraz Zupa Na Winie - zrobiona z tego co się nawinie z resztek z lodówki.

1 rok
- 7 8
Twoja opinia

Zmień treść

Zupa Nic. oraz Zupa Na Winie - zrobiona z tego co się nawinie z resztek z lodówki.
Regulamin dodawania opinii