Tomasz Falba
2006-01-13 23:39
Jadłem nie raz rybke w Pesca Barze na Rajskiej w Gdańsku. Piękne miejsce, urzadzone z głową.
Taki test konsumencki napewno przydał się firmie Wilbo i byc może już za kilka lat siec restauracji znowu wypłynie na szerokie wody.
2006-01-14 00:35
Szkoda, ze Pesca Bary sa w likwidacji :( Tam mozna bylo zjesc naprawde swietne rybki... teraz zostaje nam tylko "Przystan"... ale ona juz raczej jest mniej przystepna dla studenckiej kieszeni.
2006-01-14 00:53
Bywałem i w Gdyni, w centrum Kwiatkowskiego, i na Rajskiej w Gdańsku. Jestem fanem rybek, ale dania nie zawsze tam zachwycały. No i niby wyszystko jak trzeba, ale nie czułem się tam najlepiej. Mimo to szkoda, bo gdzie teraz na szybką rybkę w styczniu ...
2006-01-14 02:59
Pesca Bar ? Obrzydlistwo...
Polecam rybke na kutrze w Gdyni przy Skwerze Kościuszki.
Baaardzo elegancko... :-)
Pozdrawiam.
2006-01-14 06:28
ludzi chyba odstraszały anglojęzyczne nazwy wszystkich dań. nie było ryby z frytkami tylko fish&chips, fishlongery i inne. nie mozna było tego nazwac po polsku ?
2006-01-14 07:02
np: ładnie położonej knajpieo dzwiedznej nazwie BULAJ w Sopocie
2006-01-14 08:21
powód jest jednak prostszy do wytłumaczenia, "cena umiarkowana" 13 zł -flądra,frytki surówka ,koszt dla 5-cio osobowej rodziny 65 zł,za tą samą kwotę 13 zł pojedynczej porcji,kupujemy 1,5 kg flądry ,1 kg surówki,i 3 kg ziemniaków(do przerobu na 1 kg frytek) co wystarczy na obiad dla pięcio osobowej rodziny,to chyba wyjaśnia wszystko,większości społeczeństwa po prostu nie stać na wydanie takiej kwoty na jednorazowy obiad.
2006-01-14 09:05
"W lokalach Wilbo zjeść można było dobrą, świeżą rybę.Wybór był duży, ceny umiarkowane (panierowana flądra z frytkami i surówką – 13 zł), obsługa sympatyczna."
Uważam, że wybór nie był duży, a, co najważniejsze, ryba NIE była dobra. Co do oceny obsługi i cen to zgoda.
Możliwe, że w czasach fast-foodów, gdy ludziom smakuja zupki w proszku, są tacy dla których jedzenie tam było smaczne. Ja jestem tym szczęśliwcem, który jada obiady domowe i powiem szczerze, że jedzenie w Pesca Bar oceniłbym jako kiepskie. Najbardziej podobał mi się wystój.
Budowanie tezy, że "Z Trójmiasta znikają miejsca, gdzie można zjeść dobrą rybę." to nadurzycie przypominające retoryke wybiórczej. Właśnie przykład "Przystani" pokazuje, że jakby ryba była dobra to by knajpa nie znikneła.
W każdym razie ja za nimi płakał nie będę, choć należę do tych, którzy cieszą się z każdej nowootwartej restauracji/baru gdzie można zjeść coś innego niż amerykańskie hamburgery i im podobne. Jest tylko jeden warunek - jedzenie musi być smaczne.
2006-01-14 09:13
Widziałem nie raz jak ewentualni klienci Pesca Bar przy Świętojańskiej patrzyli tylko przez okna, ale nie decydowali sie wejsc. Przyczyna była z regóły dośc prosta, mozna było usłyszeć komentarz w rodzaju: Szkoda, że nie ma cennika wywieszonego przy wejsciu do baru ( przed barem). Czyżby prosty bład marketingowy? Jak klient widzi tak ładnie wystawiony lokal i widzi ze podaja tu sushi (najbardziej wyeksponowana nazwa na reklamach) to moze sie spodziewac wysokich cen i nie zaryzykuje wejscia, nie widzac wczesniej cennika.
2006-01-14 09:16
zalatuje od ciebie glupota- to logiczne, ze chcac zjesc cos poza domem zaplacisz wiecej wiec nie biadol, bo ten kto przyrzadza rybe, obiera ziemiaki i trze marchewke na surowke tez musi zarobic, dodaj sobie koszty utrzymania lokalu - to i tak nie sa wygorowane ceny. A jak narzekasz na kase to kup te ryby i zagon malzonke niech ci gotuje bez wychodzenia na miasto i spedzania wspolnie czasu nie pieprzac sie w garach!
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
