- 1 Będzie 500+ dla małżeństw ze stażem? (457 opinii)
- 2 Szybko odzyskali skradzione auto (47 opinii)
- 3 "Bilet miejski" bez zniżek dla seniorów (193 opinie)
- 4 Tak wybuchł pożar w Nowym Porcie (280 opinii)
- 5 Karne kupony za niewłaściwe parkowanie (171 opinii)
- 6 Wznowili drogi remont po pół roku przerwy (67 opinii)
Najsłodszy dzień w roku. Dziś tłusty czwartek
Pączki vs. donuty:
Dobre cukiernie w Trójmieście
W to najsłodsze święto najpopularniejszym przysmakiem są przede wszystkim pączki. Po tłustym czwartku rozpoczynają się ostatnie dni karnawału, czyli ostatki. Kończą się we wtorek - "śledzikiem", tuż przed Środą Popielcową. Tego dnia po raz ostatni można zjeść tłuste potrawy. Następnego dnia rozpoczyna się Wielki Post, który jest czasem przygotowania do Wielkanocy.
Tłusty czwartek 2022 - kiedy? Tradycja i zwyczaje pączków na Tłusty czwartek
Dawniej na słono
Zwyczaj jedzenia słodkich pączków pojawił się w Polsce około XVI wieku. Pączki nadziewane dżemami owocowymi (różanymi lub śliwkowymi) zastąpiły wcześniejsze wypieki nadziewane boczkiem lub słoniną. W ostatnie dni zapustne, zwane diabelskimi lub ostatkami, spożywano tłuste dania i bawiono się bez umiaru. Powszechne było jedzenie ciasta nadziewanego słoniną, smażonego na smalcu. Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, będzie miał pecha przez cały następny rok.
Do słonej wersji pączka nawiązuje Carmnik Cantyna z Gdyni. Tego szczególnego dnia proponują wyjątkową odmianę karnawałowego przysmaku. To pączki z wołowiną, dżemem z bekonu, czyli dodatkiem do burgerów, i sosem serowym.
Prosto z USA
Popularność zyskują też amerykańskie donuty, czyli pączki z dziurką. Często pokryte są kolorowym lukrem, posypką oraz dodatkowymi słodkościami. W Stanach Zjednoczonych zamiast tłustego czwartku obchodzi się jego odpowiednik - we wtorek. Znany jest jako Mardi Gras lub Shrove Tuesday. Mardi Gras to także nazwa festiwali i parad ulicznych, odbywających się w wielu miastach na całym świecie, np. w Nowym Orleanie czy Sydney.
Autobus - pączek kursuje po śródmieściu Gdyni
Do oblężenia przez klientów w tłusty czwartek cukiernie przygotowują się znacznie wcześniej. Pączki sprzedawane są w wielu wariantach: z marmoladą czy dżemem, adwokatem, budyniem, jabłkami lub bez nadzienia. Dekorowane są lukrem lub cukrem pudrem.
- Praca wre od samego rana, mamy zaangażowane wszystkie ręce na pokład - mówił Sylwester Jurczyk z cukierni Rogalik w Gdyni. - W zeszłym roku kolejki ustawiały się u nas już od piątej rano. Zainteresowanie jest bardzo duże.
Gigantyczne kolejki pod gdyńskimi pączkarniami
Wielka kolejka po pączki na Chyloni
Miejsca
Opinie (236) ponad 20 zablokowanych
-
2020-02-20 14:44
nie ma to jak 24 pączki za 0,29 gr.z lidla
tam to jest dopiero tablica mendelejewa, pamiętam jak jadłem egipski dżem , właśnie tak smakuje
- 5 1
-
2020-02-20 15:25
kiedy wreszcie ludzie zaczną myśleć? (1)
- 3 0
-
2021-02-11 16:52
nigdy
- 0 0
-
2020-02-20 15:38
Święto dla grubasow
Każdy pretekst jest dobry żeby się nazrec nie ?A później wstyd wyjść na plaze ,młode kobiety i wszystkie z celluitem
- 2 11
-
2020-02-20 16:48
Porownujac pączki do donutow to mogly by smakowac jednakowo ale
w amerykanskiej recepturze ich donuty sa po prostu za slodkie jak zreszta wszystkie amerykanskie wypieki. Dlatego wole kupowac ciasto w polskich i wloskich sklepach. A jesli w Polsce piekarnie uzywaja jednakowej receptury to sam ksztalt nie powinien decydowac co bardziej smakuje bo smak powinien byc taki sam.
- 5 0
-
2020-02-20 17:14
nie zjem zadnego pączka tego roku
leżę w łóżku z grypą i gorączką połamany z zapaleniem oskrzeli czekałem 4 dni w kolejce do przychodni na wizytę u lekarza na która placę cieżko zarobione podatki, przyjęcie od tak do przychodni należy mi się jak psu sr*nie. pitole pączki i ten kraj dziadostwa i pseudo zachodniej mentalności utopieni jesteśmy w korupcji politycznym bagnie propagandy komunistycznej. Jak widać zwyczaje komuno wróć trzymają się dalej polaków nie potrafimy nawet nie stać w kolejkach. Zjeść pączka można zawsze tak jak zrobić zakupy 2 - 3 dni przed świętami i niedzielami niehandlowymi. W tle gdzieś rozbrzmiewa pieśń o podłożu patriotycznym a zapewne idzie gdzieś przetarg na 5 muzeum II wojny światowej. My nie potrafimy być normalni tfuuu
- 6 3
-
2020-02-20 18:10
Mardi Gras czyt. Mardi gra
To święto francuskie! Moze diaspory w USA go obchodzą
- 0 0
-
2020-02-20 18:23
Najlepszy tradycyjny donut.
- 0 1
-
2020-02-20 20:58
Ludzie
Pączki można kupić przez cały rok !!!
- 3 1
-
2020-02-20 21:23
Ela (1)
Pączusie, faworki, oponki drożdżowe i serowe tylko domowe moje poezja!
Raz w roku niebiańska rozkosz!- 2 2
-
2020-02-21 09:09
raz w roku tylko pieczesz?
- 0 0
-
2020-02-21 06:23
NEWS !!!
nie zjadłem nawet jednego !
- 2 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.