• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Piekarze kontra hipermarkety

PiF
16 stycznia 2004 (artykuł sprzed 20 lat) 
Krakowscy piekarze prostestując przeciwko zbyt niskim cenom chleba wykupili pieczywo w dwóch sieciach handlowych. Towar przekazali schronisku dla bezdomnych. Trójmiejscy piekarze nie przewidują takich akcji.

- Nie ma co wykupywać towarów innych piekarni. Trzeba zadbać o wysoką jakość swoich produktów i jakość tę utrzymywać. W ten właśnie sposób można konkurować z hipermarketami. Klienci sami wybiorą. Chyba przyjemniej jeść pieczywo dobrej jakości - stwierdził Andrzej Szydłowski, właściciel sieci gdańskich piekarni, były prezes Piekarzy Rzemieślników w Polsce, a obecnie prezydent Światowego Związku Piekarzy.

Protest zorganizowali krakowscy piekarze. W środę jeździli między, ich zdaniem, nieuczciwymi sklepami, i wykupywali całe dostawy pieczywa. Chleb przekazali jadłodajniom dla ubogich i bezdomnych.

Piekarzy zbulwersowało, że sieci handlowe sprzedają chleb po 0,69 zł za bochenek, podczas gdy średnia cena w mieście wynosi 1,25 zł. Akcja piekarzy nie spotkała się jednak ze zrozumieniem klientów. Zwłaszcza starszych, żyjących z emerytury, którzy specjalnie przychodzą, aby kupić tani chleb.

Trójmiejskim hipermarketom nie grozi jednak najazd piekarzy. Chociaż odczuwają konkurencję wielkich sieci handlowych, ceny w nich nie są tak drastycznie niskie jak w Krakowie. Wahają się na poziomie 1 zł za bochenek, podczas gdy w piekarniach kosztuje on średnio 1,2 zł.

- Ceny chleba w hipermarketach nie są poniżej kosztów produkcji. Ale bułki, zwłaszcza pakowane, są już po bardzo niskich cenach - mówi Magdalena Trykowska, współwłaścicielka kilku gdańskich piekarni. Szydłowski dodaje też, że niektóre piekarnie zaopatrują hipermarkety w pieczywo, więc ich ewentualny protest nie miałby sensu.
Głos WybrzeżaPiF

Opinie (48)

  • a ja i tak wole litewski chlebek

    mniam, mniam

    • 0 0

  • protest z lekka irracjonalny
    wykupili im całe pieczywo hehehehe mogli jeszcze im wykupić mąkę:)
    albo cukier i drożdże:) i 1410
    nie szarpać chochlą a nabierać łyżeczką
    powoli panowie piekarze bo nie strawicie:)

    • 0 0

  • Panie Gallux

    A może mniej tego 1410?

    • 0 0

  • NYC

    W w tym okichanym USA macie wszystko, polski chlebek, dzialki na Marsie, tylko norweskie łososie wam nie podchodzą i Bin Laden

    • 0 0

  • pan Szydłowski ma rację
    klient wybiera chleb dobry, a nie byle jakiego, bez smaku i byle taniego gniota, z którego polowę będzie trzeba wyrzucic bo nie da się go zjeść...

    • 0 0

  • jestem za niskimi cenami

    Piekarze w Gdańsku są pazerni, ceny od lat na wyroby są windowane dopiero akcja w hipermarketach z tanim chlebem trochę ich przystopowała, w Słupsku, Elblągu, Chojnicach chleb jest o wiele tańszy i smaczniejszy. W Chojnicach jedna z piekarń chleb rozdaje za darmo osobom potzrebującym które kupowały dotychczas na tzw. zeszyt. Ciekawe czy naszych gdańskich pekarzy byłoby na to stać?

    • 0 0

  • Polska to ci polska słoma z butów wystaje....

    ....kolejny newyorker z Kozij Góry......
    A do Wszystkich co to piszą, że na zachodzie nie można kupić polskiego chleba, chciałbym powiedzieć tylko jedno: może czas nareszcie wyjechaćź z Polski i sprawdzić jak tam jest, a nie tylko pisać, że się tam mieszka!

    • 0 0

  • tommy-nyc

    fajne wszystko - tylko jakiej g... jakosci
    sprobuj znalezc takich chleb jak u nas ? nie dostaniesz
    w ogole macie tak wszystko genetycznie modyfikowane, nic w 100% naturalne, a na dodatek wiekszosc w od razu gotowe (wloz do mikroweli ...)
    i na dodatek jedyne ciasta, ktore robicie to te z proszku ..

    • 0 0

  • w markecie po 1 zł ??

    ludzie najtaniej 1,3 jakis shit :-((( ja tam wole piekarnie obok domu mniammmmmm :-)

    • 0 0

  • to się piekarze krakowscy wykazali, hahaha, przynajmniej głodni się najedli
    prawda taka, że jak u nas jest różnica 20gr to wybiera się lepszy chlepek, oczywiście
    ale jak już jest to połowa ceny, to biedniejsi kupią ten tańszy i wcale im się nie dziwię
    ja mam pyszny chlebuś w spożywczaku obok, a w hipku czasem kupuję najwyżej cudaki typu bułka cebulanka czy razowy ze śliwkami

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane