• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Piekarze kontra hipermarkety

PiF
16 stycznia 2004 (artykuł sprzed 20 lat) 
Krakowscy piekarze prostestując przeciwko zbyt niskim cenom chleba wykupili pieczywo w dwóch sieciach handlowych. Towar przekazali schronisku dla bezdomnych. Trójmiejscy piekarze nie przewidują takich akcji.

- Nie ma co wykupywać towarów innych piekarni. Trzeba zadbać o wysoką jakość swoich produktów i jakość tę utrzymywać. W ten właśnie sposób można konkurować z hipermarketami. Klienci sami wybiorą. Chyba przyjemniej jeść pieczywo dobrej jakości - stwierdził Andrzej Szydłowski, właściciel sieci gdańskich piekarni, były prezes Piekarzy Rzemieślników w Polsce, a obecnie prezydent Światowego Związku Piekarzy.

Protest zorganizowali krakowscy piekarze. W środę jeździli między, ich zdaniem, nieuczciwymi sklepami, i wykupywali całe dostawy pieczywa. Chleb przekazali jadłodajniom dla ubogich i bezdomnych.

Piekarzy zbulwersowało, że sieci handlowe sprzedają chleb po 0,69 zł za bochenek, podczas gdy średnia cena w mieście wynosi 1,25 zł. Akcja piekarzy nie spotkała się jednak ze zrozumieniem klientów. Zwłaszcza starszych, żyjących z emerytury, którzy specjalnie przychodzą, aby kupić tani chleb.

Trójmiejskim hipermarketom nie grozi jednak najazd piekarzy. Chociaż odczuwają konkurencję wielkich sieci handlowych, ceny w nich nie są tak drastycznie niskie jak w Krakowie. Wahają się na poziomie 1 zł za bochenek, podczas gdy w piekarniach kosztuje on średnio 1,2 zł.

- Ceny chleba w hipermarketach nie są poniżej kosztów produkcji. Ale bułki, zwłaszcza pakowane, są już po bardzo niskich cenach - mówi Magdalena Trykowska, współwłaścicielka kilku gdańskich piekarni. Szydłowski dodaje też, że niektóre piekarnie zaopatrują hipermarkety w pieczywo, więc ich ewentualny protest nie miałby sensu.
Głos WybrzeżaPiF

Opinie (48)

  • Porciak

    glupoty piszesz ze nie ma polskiego chleba w niemczech!
    W jakiej dziurze ty tam mieszkasz ze zadne auto z polskimi produktami tam nie dojezdza?
    Tam gdzie ja mieszkam przyjezdzaja az trzy wozy (w jednym jest polskie pieczywo i pyszne ciasta, w drugim mieso a w trzecim polskie gazety no i w tym mozesz tez paczki podac do polski)w kazda srode i sobote.
    A co do tematu to tu jest tez ten problem, ale uwazam ze Andrzej Szydlowski ma racje bo niemieccy piekarze mowia to samo. Przez to jest tu w piekarniach wiekszy wybor, co miesiac wymyslaja cos innego.
    Pozdrowienia dla bylej gdanszczanki z przymorza

    • 0 0

  • cheleb

    Mamy dobry,smaczny ale ten z marketów chyba dobrej jakości nie jest a ludzie kupuja bo tańszy.
    Zauwazcie ,że na przymorzy wybudowano Real, ludzie chodza tam na zakupy bo taniej. Co sie stanie z innymi osiedlowymi sklepikami?. Jest wiele rodzin , które musza się liczyć z wydatkami i własnie oni stawiaja na cenę a nie na jakość. Smutne to.

    • 0 0

  • oczywiście chleb w tytule miało być.

    • 0 0

  • na przymorzu większy wybór jest już w Bomi niż w tym Realu
    i mamy jeszcze piekarenkę

    • 0 0

  • byla gdanszczanko z zachodu, porciak nie mieszka w Niemczech i tam gdtie on jest nie sadze zeby mogl polski chlebek kupic:)))

    • 0 0

  • byla gdanszczanko z zachodu

    dziekuje za pozdrowienia i wzajemnie:)))

    • 0 0

  • Przeginacie!!!!

    Chce zostać dziennikarką i nie jeden raz mnie usłyszycie. Będe kiedyś szukała spraw godnych poświęcenia i im nie odpuszcze jestem uparta jak bym zaczęła jakiś temat, obsmarowałabym tych którzy popełniaja błędy wiedząc o tym. Ostatnio dowiedziałam się że chleb ma kosztować 1,2zł bo tak chcą piekarzy bo tyle podobno kosztuje jego wyprodukowanie jego.Tylko czy oni pomyśleli że dla wielu ludzi coś strasznego.Jak już będe dziennikarka to będe kończyć każdą sprawe i np. ta z tym chlebem nie dała bym spokoju im następnym razem napisałabym co zostało postaniowione.Bardzo bym chciała aby jakiś dziennikarz do mnie napisał.Piszcie

    • 0 0

  • na razie sobie odpuść i popracuj nad stylem dziecinko

    • 0 0

  • Karolino

    Moja bardzo dobra rada: NIE MÓW HOP ZANIM NIE PRZESKOCZYSZ!

    Podobnie jak i Ty chcę być dziennikarzem, ale dobrze wiem, że to nie jest taki zawód gdzie wszystko jest z górki.
    Trzeba bardzo dużo pracy nad sobą, żeby stać się naprawdę dobrym dziennikarzem.
    Przede wszystkim, trzeba być dobrym obserwatorem, żeby wyłapać istotne fakty po to aby wszystko trzymało się kupy i nie było jakimś bezładnym bełkotem.
    Artykuł, Sprawozdanie, Informacja muszą być przejrzyste i zrozumiałe dla KAŻDEGO przeciętnego odbiorcy.
    Nie można za bardzo mieszać, bo wtedy pojawi się masa pytań "Co to" lub "O co chodzi" itp.
    I tak praca idzie na marne a dzieło jest po prostu pospolitym gniotem :(((
    I nigdy nie zakładaj z góry, że ty to, czy że ty tamto.
    Najpierw lepiej przeanalizować możliwości i sens TEGO oraz TAMTEGO.

    Szczerze życzę sukcesów, bo naprawdę potrzebni są nam dziennikarze z prawdziwego zdarzenia a nie z pewnych popularnych gazet za 1zł, wystawionych na "uchu" kiosku.

    Pozdrawiam

    • 0 0

  • Dokończenie tego co ma być w polu mail:

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane