Alina Wiśniewska
2006-10-19 23:39
fish & chips
2006-10-19 23:40
Gdańszczanie z Dziada Pradzaida są i to kilka naście procent (więcej niż Warszawiaków w Warszawie). Nie wiem skąd Makłowicz ma takie informacje.
Co do naszego produktu to nic nie przebije wędzonego na zimno bałtyckiego łososia - dzikiego (a nie jakiegoś tam chodowlanego łososia norweskiego).
2006-10-20 00:26
2006-10-20 00:27
2006-10-20 00:41
tylko ze we wloszech czy francji nie bylo przez prawie 50 lat komuny. indywidualizm byl niedobry, najlepsze byly jedyne sluszne rozwiazania. i przeciez alkoholizmu w kraju nie bylo, bo skad.
nic kur... nie bylo wiec gdzie tu tradcja w kuchni czy winiaczach
a ja niedawno pilem wytrawne z toskanii (import wlasny) i metaxe:)
metaxy jeszcze kilka butelek mam:)
pozdrawiam
2006-10-20 01:51
Śledź śledź i jeszcze raz śledź, pod róznymi postaciami. A na deser pyszny pączek z "Pączusia" w Gdyni z wiśnią albo chałwą. Mniam
2006-10-20 02:13
EEEEEtam znacie sie na kulinariach a w szczegolnosci naszych gdanskich i okolicznych ;)
Naszym daniem number ONE powinno ..............
Zapiekany toast z zoltym serem i zimne bardzo zimne piwko Hevelius :)))))))))ewentualnie Kaper Krolewski
PS
Dawno mnie w Gdansku nie bylo czyzby podawali cos innego ????Niemozliwe !!!!
2006-10-20 08:05
a co to jest ten kuch, może byście podali przepis jakiś, albo założyli stronkę z przepisami "starych" czytaj:prawdziwych Kaszubów, też bym chciala poznać te przysmaki, mieszkam w Gdyni od 69r, a żadnych dań starej kuchni nie znam.
2006-10-20 08:10
Kuch to jest poprostu ciasto drożdzowe z kruszonką, ale na Kaszubach (okolice Kartuz) na wszystkie ciasta mówi się kuch.
2006-10-20 08:14
ciasto jakieś?
Czemu martwi się tak p. Makłowicz o kuchnię regionalną? 29 zarejestrowanych produktów regionalnych, tradycja kaszubska.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
