Słodki powrót

Tomasz Falba

14 marca 2006 (artykuł sprzed 18 lat)

Opinie (72)

Najnowszy artykuł na ten temat Zakłady Bałtyk na czele grupy z centralą w Gdańsku

W sklepach znowu można kupić słodycze produkowane przez gdańskie zakłady "Bałtyk".

- Spotkaliśmy się z bardzo pozytywnym oddźwiękiem ze strony klientów - mówi dyrektor zakładów Zbigniew Turulski. - Dla wielu z nich zjedzenie słodyczy z "Bałtyku" to jak powrót do czasów dzieciństwa.

Od przedwojnia

W tym, co mówi przedstawiciel Zakładów Przemysłu Cukierniczego "Bałtyk" w Gdańsku Oliwie jest sporo prawdy. Słodyczami produkowane przez fabrykę o tej samej nazwie zajadali się bowiem mieszkańcy Trójmiasta przez kilkadziesiąt lat.

Historia firmy sięga przedwojnia, kiedy to w roku 1923 w Wolnym Mieście Gdańsku powstały trzy fabryki słodyczy: Anglas, Baltic i Kosma. Po drugiej wojnie światowej, a dokładnie w 1951 roku, zakłady te zostały upaństwowione i poddane wspólnemu zarządowi, pod nazwą ZKP "Bałtyk". Najsłynniejszy wyrób kojarzony z fabryką to czekolada "Finezja", choć nie tylko ta czekolada schodziła z linii produkcyjnej. Były wśród nich także m.in. galaretki i lizaki.

Po zmianie ustrojowej, na początku lat dziewięćdziesiątych, majątek zakładu kupił skandynawski koncern "Fazer", który zaprzestał produkcji sztandarowych wyrobów "Bałtyku" i zmienił nazwę firmy. W końcu, rok temu, ogłosił jego likwidację. Cała ponad 300-osobowa załoga straciła pracę. W Gdańsku po osiemdziesięciu latach przestano produkować słodycze.

Teraz Bomilla

Kilka miesięcy później zakładami zainteresowała się firma "Bomilla" z Włocławka i zdecydowała się na jego reaktywację. - To była okazja - tłumaczy szef "Bomilli" Ryszard Woliński. - Do wzięcia była znana, dobrze kojarzona marka. Nie wahaliśmy się długo. Od początku roku ZKP "Bałtyk" znowu produkują słodycze, m.in. czekoladę "Finezja".

Nie tylko Polska

Trafiają one nie tylko na polski rynek, ale także na skandynawski. Zakład zatrudnia na razie 90 osób, ale wszystko wskazuje na to, że za jakiś czas może ich być więcej. Docelowo nawet 300-400 osób. - Produkcja ciągle się rozwija - mówi Turulski. - Nie boimy się konkurencji. To raczej konkurencja powinna bać się nas.

Czekoladowy humor

Nazwa "czekolada" pochodzi z języka azteckiego i oznacza tyle co "napój kakaowy". Pierwotnie bowiem w taki właśnie sposób była podawana. W Ameryce Południowej tak się robi do dzisiaj. My znamy głównie czekoladę w tabliczkach. Wyrabia się ją z miazgi kakaowej, masła kakaowego, środka
słodzącego i innych dodatków odpowiednio zmieszanych. Czekolada ma wysoką wartość energetyczną - 100 gramów tego wyrobu to ok. 600 kcal. Jej zjedzenie poprawia jednak nastrój.

Tomasz Falba

Opinie (72) 2 zablokowane

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2006-03-14 00:37

BRAWO !

Nareszcie stary, wspaniały ZPC Bałtyk ! Tęskniłem nieco... bo to co pokazał Fazer to była lekka żenada przecież. Jeszcze raz gratuluję Tej firmie !

Observer
18 lat
- 2 1
Twoja opinia

Zmień treść

Nareszcie stary, wspaniały ZPC Bałtyk ! Tęskniłem nieco... bo to co pokazał Fazer to była lekka żenada przecież. Jeszcze raz gratuluję Tej firmie !
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2006-03-14 05:50

"Dla wielu z nich zjedzenie słodyczy z "Bałtyku" to jak powrót do czasów dzieciństwa.". Niechybnie ozmaczac to musi wznowienie produkcji wyrobow czekoladopodobnych. Br....

18 lat
- 1 3
Twoja opinia

Zmień treść

"Dla wielu z nich zjedzenie słodyczy z "Bałtyku" to jak powrót do czasów dzieciństwa.". Niechybnie ozmaczac to musi wznowienie produkcji wyrobow czekoladopodobnych. Br....
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2006-03-14 07:20

A wiecie, że w sklepie znalazłam niedawno wybór czekalodopodobny?!?!?! na opakowaniu było napisane "czekoladopodobny".... aż mnie zmroziło ;-)))

Kiki
18 lat
- 0 1
Twoja opinia

Zmień treść

A wiecie, że w sklepie znalazłam niedawno wybór czekalodopodobny?!?!?! na opakowaniu było napisane "czekoladopodobny".... aż mnie zmroziło ;-)))
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2006-03-14 07:27

Dawny zakład i okoliczne budynki są intensywnie zgruzowywane.

zadowolona:)
18 lat
- 0 1
Twoja opinia

Zmień treść

Dawny zakład i okoliczne budynki są intensywnie zgruzowywane.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2006-03-14 08:03

slodyczy Fazera nigdy nie kupowalem bo mi nie

smakowaly, za to czekoladka z Baltyku z wiorkami kokosowymi to byla moja ulubioooona :-)

Gdanszczanin
18 lat
- 2 1
Twoja opinia

Zmień treść

smakowaly, za to czekoladka z Baltyku z wiorkami kokosowymi to byla moja ulubioooona :-)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2006-03-14 08:18

tak czekolada z wiorkami kokosowymi... dotego taka lekko na sloneczku podgrzana... mniam niebo w gembie...

a co do wyrobow czekoladopodobnych tpo na tych wszystkich stoiskach w tunelach z tanimi slodyczami bylo mozna je kupic juz od kilku lat... a moze i zawsze....

wiec to nie dzieki baltykowi...

Nell_D
18 lat
- 2 0
Twoja opinia

Zmień treść

tak czekolada z wiorkami kokosowymi... dotego taka lekko na sloneczku podgrzana... mniam niebo w gembie... a co do wyrobow czekoladopodobnych tpo na tych wszystkich stoiskach w tunelach z tanimi slodyczami bylo mozna je kupic juz od kilku lat... a moze i zawsze.... wiec to nie dzieki baltykowi...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2006-03-14 08:47

Gratulacje!!!

Serdeczne gratulacje dla zarządu "Bomilli" za właściwą decyzję i szczere życzenia powodzenia dla obu marek. Nie znam dokładnie historii prywatyzacji "Bałtyku" ale wiadomo jak to wówczas zazwyczaj się odbywało. Przykrą sprawą są losy tego zakładu po prywatyzacji i nie mogę się pogodzić z faktem, że taki chciwy kapitalista wypompował z Polski tyle szmalu ile się dało i wyzyskiwał ludzi aż w końcu zwinął żagle i zostawił wszystkich na bruku. Zawsze to mówiłem i powtarzam ponownie: bojkotujmy Fazera! Precz z naszego rynku! Nareszcie "Bałtyk" wraca do macierzy. Ludzie dostaną dobre produkty , które będą chętnie kupować i pieniądze zostaną w Polsce a do tego może uda się jeszcze urwać coś z eksportu. Tak trzymać! Brawo "Bomilla"! Wiwat "Bałtyk"!

kordian
18 lat
- 3 1
Twoja opinia

Zmień treść

Serdeczne gratulacje dla zarządu "Bomilli" za właściwą decyzję i szczere życzenia powodzenia dla obu marek. Nie znam dokładnie historii prywatyzacji "Bałtyku" ale wiadomo jak to wówczas zazwyczaj się odbywało. Przykrą sprawą są losy tego zakładu po prywatyzacji i nie mogę się pogodzić z faktem, że taki chciwy kapitalista wypompował z Polski tyle szmalu ile się dało i wyzyskiwał ludzi aż w końcu zwinął żagle i zostawił wszystkich na bruku. Zawsze to mówiłem i powtarzam ponownie: bojkotujmy Fazera! Precz z naszego rynku! Nareszcie "Bałtyk" wraca do macierzy. Ludzie dostaną dobre produkty , które będą chętnie kupować i pieniądze zostaną w Polsce a do tego może uda się jeszcze urwać coś z eksportu. Tak trzymać! Brawo "Bomilla"! Wiwat "Bałtyk"!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2006-03-14 09:04

HURRRRA, powrót czekolady!

Czy Ktoś już widział na półkach gdańskich sklepów Finezję z wiórkami kokosowymi?

Zwolenniczka Finezji
18 lat
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

Czy Ktoś już widział na półkach gdańskich sklepów Finezję z wiórkami kokosowymi?
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2006-03-14 09:13

MENU...

A ja bardzo chętnie zjem BATONA KRYMSKIEGO,do tego kawałeczek wspaniałej chałwy(tylko waniliowej)a na deser pastylki miętowe.No i do tego poproszę o przepis jak "zgubić "te kalorie?

sopocianka
18 lat
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

A ja bardzo chętnie zjem BATONA KRYMSKIEGO,do tego kawałeczek wspaniałej chałwy(tylko waniliowej)a na deser pastylki miętowe.No i do tego poproszę o przepis jak "zgubić "te kalorie?
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2006-03-14 09:17

Podpisuję się pod tym dwoma ręcyma

Batony krymskie, Finezja, Sezamki. Niech tylko pomyślą o sklepie firmowym obok siedziby.

Locoski
18 lat
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

Batony krymskie, Finezja, Sezamki. Niech tylko pomyślą o sklepie firmowym obok siedziby.
Regulamin dodawania opinii